Przyprawy, zioła, nasiona

Certyfikat: PL-EKO-01 Składniki: Papryka 100% Sposób spożycia: Papryka bogata jest w witaminę C. Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów. Opakowanie: 50 g

Certyfikat: PL-EKO-07 Składniki: Wanilia Bourbon* (*certyfikowany składnik ekologiczny) Sposób użycia: Laski wanilii doskonale nadają się do aromatyzowania wypieków, deserów, nalewek, kawy i gorącej czekolady. Można również stosować do potraw mięsnych. Opakowanie: 1 sztuka

Składniki: Korzeń wszewłogi górskiej (35%), korzeń galgantu, korzeń lukrecji, cząber z upraw kontrolowanych. Sposób przygotowanie: Gotową mieszankę ziół wsypać do 1 kg ugotowanych na miękko gruszek, dodać 6 łyżek odszumowanego miodu. ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win. Składniki: Kardamon mielony* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Przyprawę dodaj do ulubionych dań, potraw ...

Właściwości: Nasiona konopi to jedno z najbogatszych źródeł białka. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe oraz omega-3, omega-6 i omega-9 w odpowiednich proporcjach. Kwasy te pomagają utrzymać prawidłowe stężenie cholesterolu we krwi. Nasiona ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co powoduje, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej ...

Właściwości: Złociste siemię lniane, czyli nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Składniki: Len złocisty (Linum flavum) nasiona. Sposób spożycia: Jedną łyżeczkę (ok. 5 g) zalać gorącą wodą i wymieszać. ...

Certyfikat: DE-OKO-001 Właściwości: Proszek wysokobiałkowy pochodzi z nasion konopi. Z jednej strony, dziedziczy wszystkie drogocenne korzyści z nasiona konopi, z drugiej zaś wysoka zawartość białka (ok. 48%), a więc jest bardzo ważny dla osób ...

Certyfikat: PL-EKO-07. Właściwości: Ekologiczny sproszkowany baobab powstaje ze zmielonego miąższu owoców baobabu. Od setek lat stanowi ważny element diety w krajach Afryki. Charakteryzuje się kwaśnym, lekko cierpkim smakiem. Stanowi doskonałe źródło błonnika pokarmowego. ...

Właściwości: Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy i lecytyny sojowej. Składniki: Wodorowęglan sodu (soda). Sposób spożycia: Soda sprawdza się nie tylko doskonale w pracach kuchennych, ale także jako środek do sprzątania domu w ekologicnzy ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Według literatury zielarskiej korzeń mniszka może być stosowany jako środek żółciotwórczy i żółciopędny, przy schorzeniach wątroby i dróg oddechowych, jak również pobudzający wydzielanie soku. Składniki: Korzeń mniszka 100%. Sposób spożycia: Jedną łyżeczkę korzeni zalać ...

Certyfikat: AT-BIO-402 Składniki: Owoce pieprzu kubeba z kontrolowanych upraw ekologicznych. Sposób spożycia: 3 razy dziennie żuć 2-3 ziarna. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 50 g

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Według literatury wyciąg z ziela jemioły działa oczyszczająco na organizm. Literatura zielarska podaje szereg zastosowań jemioły, między innymi polecana jest przy skłonnościach do nadciśnienia oraz wykazuje działanie kancerostatyczne. Składniki: Ziele jemioły 100% Sposób ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Mielony cynamon pochodzenia ekologicznego, idealna przyprawa do codziennych ciast i deserów. Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, ...

Certyfikat: NL-BIO-01 Właściwości: Sos Tamari dzięki wyższej zawartosci białek i bardziej skoncentrowanemu smakowi, doskonale nadaje się do dłuższego gotowania. Sprawia, iż pozostałe składniki dania stają się delikatniejsze w smaku. Składniki: Woda, soja, sól morska, alkohol ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Trawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej oraz południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, ale bez jej kwaskowatości. Składniki: Trawa cytrynowa 100%. Sposób spożycia: Wzbogaca się nią smak zup, sałatek, napojów, deserów a ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczny razowy kuskus otrzymywany jest z wysokoglutenowej pełnoziarnistej mąki semolinowej (twardej pszenicy durum). Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Składniki: Kuskus razowy* (zawiera gluten) 100% *certyfikowany składnik ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczna bułka tarta doskonale nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić zagęszczający dodatek do wszelkiego rodzaju farszy lub pasztetów, a także posypkę, aby pieczony pasztet na ...

Certyfikat: IT-BIO-006 Właściwości: Ekologiczne kostki rosołowe, wyłącznie z naturalnych składników. Nie zawierają glutaminianu sodu oraz innych sztucznych dodatków. Nie zawierają cholesterolu. Składniki: Sól morska, ekstrakt z drożdży, olej roślinny*, warzywa*(4%- cebula*, marchew*, seler*), pietruszka*, kurkuma*, ...

Certyfikat: PL-EKO-04 Właściwości: Produkt zawiera gorczycę. Składniki: Woda, koncentrat pomidorowy(28%),cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, ocet zbożowy, skrobia kukurydziana natywna-zagęstnik, sól, przyprawy. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 121 kJ/ 515 kcal Tłuszcz - 0,60 g w tym kwasy ...

Certyfikat: PL-EKO-04 Właściwości: Produkt zawiera gorczycę. Składniki: Woda, koncentrat pomidorowy(28%),cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, ocet zbożowy, skrobia kukurydziana natywna-zagęstnik, sól, przyprawy. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 121 kJ/ 515 kcal Tłuszcz - 0,60 g w tym kwasy ...

Certyfikat: PL-EKO-04 Właściwości: Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, selera i soi. Zawiera cukier. Może zawierać śladowe ilości gorczycy. Składniki: Woda, koncentrat pomidorowy(29%), cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, ocet zbożowy, skrobia kukurydziana natywna-zagęstnik, sól, przyprawy. Sposób spożycia: Ekologiczny, ...

Certyfikat: PL-EKO-04 Właściwości: Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, selera i soi. Zawiera cukier. Może zawierać śladowe ilości gorczycy. Składniki: Woda, koncentrat pomidorowy(29%), cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, ocet zbożowy, skrobia kukurydziana natywna-zagęstnik, sól, przyprawy. Sposób spożycia: Ekologiczny, ...

Właściwości: Przyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kotki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.     Składniki: cebula, tymianek, lubczyk liść,koperek, SELER korzeń, ziele angielskie, liść laurowy, pietruszka korzeń, marchew, por, pieprz czarny (w ...

Certyfikat: ES-ECO-022-GA Właściwości: Wodorosty to suszone liście uzyskane z odpowiednio dobranych gatunków wodorostów takich jak: listownica japońska, Saccharina religiosa, Alaria crassifolia, Saccharina cichorioides czy też Arthrothamnus. Dotychczas są najbardziej rozpowszechnione w kulinariach Dalekiego ...

Składniki: Dyptam korzeń mielony Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Kilka razy dziennie przez dłuższy czas (3-6 miesięcy) spożywać 1-2 szczypty przyprawy. Posypywać pieczywo albo używać jako przyprawę do potraw. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym ...

Składniki: Korzeń bertram mielony. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: 1-3 szczypty do posypywania potraw (np. chleba) lub jako dodatek do gotowania np. sosów, zup, potraw z orkiszem. Chronić przed światłem, przechowywać w suchym i chłodnym ...

Certyfikat: AT-BIO-402 Składniki: Nasiona babki płesznik z kontrolowanych upraw ekologicznych Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Profilaktycznie warto posypywać potrawy 1 łyżeczką nasion zaś w stanach chorobowych powtarzać to 3 razy dziennie. Popijać dużą ilością płynów ...

Właściwości: Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Składniki: Ekologiczne siemię lniane brązowe 100%. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 2071 kJ / 499 kcal Tłuszcz:  31 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g Węglowodany: 17 g w tym cukry: 0,1 ...

Certyfikat: DE-ÖKO-064 Właściwości: Proso, ze względu na wysoką zawartość krzemu, jest idealnym „upiększaczem”, a więc jest ważne dla regeneracji i zachowania pięknej skóry, włosów i paznokci. Ponadto proso stanowi cenne roślinne źródło żelaza. Amarant, ...

Waga produktu ok. 2,200 kg Certyfikat: DE-ÖKO-064 Właściwości: Proso, ze względu na wysoką zawartość krzemu, jest idealnym „upiększaczem”, a więc jest ważne dla regeneracji i zachowania pięknej skóry, włosów i paznokci. Ponadto proso stanowi ...

Właściwości: Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne ...

Właściwości: Kawa z dodatkiem tej przyprawy doskonale zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą .     Sposób użycia: Na jedną filiżankę kawy stosuje się ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Ekologiczne jagody inkaskie to egzotyczne owoce, zwane również złotymi jagodami. Charakteryzują się wyraźnym, unikalnym słodko-cierpkim smakiem. Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Składniki: Jagody inkaskie suszone* 100% ...

Certyfikat: Galicia Właściwości: Wysoka zawartość włókna, witaminy B9 i minerałów: Jodu, Wapnia, Magnezu, Fosforu, cynku oraz Żelaza. Składniki: Wodorosty Kombu (Laminaria ochroleuca). Wartość odżywcza ( w 100g): wartość energetyczna - 183,5 kcal/759,6 kJ białko - 7,1 g węglowodany - 16,4 ...

  Certyfikat: CZ-BIO-001 Właściwości: Skrobia kukurydziana jest doskonałym zamiennikiem dla produktów zawierających gluten. Idealnie nadaje się dla alergików. Świetna jako baza oraz dodatek do wielu różnych dań. Zawiera wyłącznie czystą skrobię kukurydzianą. Można ją wykorzystać ...

Certyfikat: DE-OKO-001 Składniki: Cynamon cejloński* *produkt pochodzący z upraw ekologicznych, Sposób spożycia: W kuchni skutecznie wzbogaca dania mięsne i sosy. To również świetny partner dla jabłek, doskonale komponuje się także z winem (szczególnie grzanym), czekoladą i ...