Kategorie
PRODUKT PRZECHOWYWANY W CHŁODNYM MIEJSCU. PRODUKT DO ODBIORU OSOBISTEGO W SKLEPIE.
Właściwości:
Masło klarowane, czyli masło GHEE od wieków używane jest w tradycyjnej kuchni indyjskiej, ajurwedyjskiej czy tybetańskiej. Powstaje w procesie gotowania i oczyszczania masła pozbawiając go laktozy, kazeiny, wody i innych zanieczyszczeń. Wysoka temperatura dymienia oraz delikatny, lekko orzechowy smak sprawiają, że masło klarowane świetnie nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal
Tłuszcz: 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 60 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Sól: 0,08 g
Składniki:
100% tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu.
Kraj pochodzenia: Polska.
Sposób spożycia:
Masło Klarowane znakomite jest do pieczenia ciast, robienia sosów i zasmażek. Potrawy na nim przygotowywane zachowują aromat i nie przypalają się w wysokich temperaturach nawet do 210 °C.
Przechowywać w temperaturze do +10°C.
Opakowanie: 240 g
