Kategorie
Właściwości:
Pasta tahini powstaje z uprażonych ziaren sezamu. W daniach kuchni arabskiej jest składnikiem wielu potraw. Ma lekko orzechowy smak z nutą goryczki. Z uwagi na oryginalny smak i zalety staje się coraz bardziej popularna. Ze względu na właściwości odżywcze stanowi znakomity, zdrowy i wysokoenergetyczny składnik diety.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 2731 kJ / 660 kcal
Tłuszcz: 58 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8 g,
Węglowodany: 6 g,
w tym cukry: 0 g,
Błonnik: 3 g,
Białko: 27 g,
Sól: 0,11 g.
Składniki:
Prażone ziarna sezamu*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Sposób spożycia:
Najczęściej wykorzystywana jest jako niezastąpiony dodatek do humusu, warzyw, risotto, a nawet ciasteczek.
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Opakowanie: 350 g
