Kategorie
Certyfikat:
DE-ÖKO-005
PRODUKT PRZECHOWYWANY W CHŁODNYM MIEJSCU. PRODUKT DO ODBIORU OSOBISTEGO W SKLEPIE.
WYSYŁKA PRODUKTU TYLKO NA ODPOWIEDZIALNOŚĆ KLIENTA!
PRODUKT PRZECHOWYWANY W CHŁODNYM MIEJSCU. PRODUKT DO ODBIORU OSOBISTEGO W SKLEPIE.
Właściwości:
Masło klarowane wytwarza się poprzez długotrwałe gotowanie na małym ogniu i usuwanie szumowin oraz osadów (klarowanie). Ghee ma wiele zalet – przede wszystkim charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia. Proces klarowania usuwa z masła białko oraz inne substancje, pozostawiając sam tłuszcz zwierzęcy. Ghee charakteryzuje się wysoką temperaturą dymienia (ok. 250°C), w związku z tym doskonale nadaje się do długotrwałego smażenia. Masło klarowane ma korzystny wpływ na procesy trawienne, dodatkowo pomocny przy obniżaniu poziomu złego cholesterolu i wzmacnia organizm.
Składniki:
Bezwodny tłuszcz mleczny*.
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 3868 / 921 kJ / kcal
tłuszcz - 99.70 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 66,00 g
Sposób spożycia:
Lekkostrawne jest alternatywą dla masła, oleju i tłuszczu. Idealne do gotowania, pieczenia, gotowania na parze, smażenia, lekkiego przysmażania przypraw, a także wzbogacania indyjskich potraw.
Opakowanie: 230 g
