Właściwości:
Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.
Składniki:
Mąka pszenna razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1394 kJ / 330 kcal
Tłuszcz - 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 60 g
w tym cukry - 2,9 g
Błonnik - 12 g
Białko - 12 g
Sól <0,01 g
Sposób spożycia:
Dodatek do ciast, placków, naleśników, sosów.
Opakowanie: 1 kg
