Maca
Certyfikat:
Ekologiczny
Właściwości:
Pieprz cytrynowy to połączenie aromatycznego pieprzu, soku z pigwowca oraz skórki z cytryny i trawy cytrynowej. Znakomicie sprawdzi się jako przyprawa do ryb, mięs, sałatek, dressingów i sosów. Kompozycja podkreśli smak i aromat przygotowanych dań.
Składniki:
pieprz biały* 79%, sok z pigwowca*, skórka z cytryny* 6%, trawa cytrynowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób spożycia:
Stosować jako dodatek do wielu dań.
Przechowywać w suchym miejscu.
Opakowanie: 50 g
Ekologiczny
Właściwości:
Pieprz cytrynowy to połączenie aromatycznego pieprzu, soku z pigwowca oraz skórki z cytryny i trawy cytrynowej. Znakomicie sprawdzi się jako przyprawa do ryb, mięs, sałatek, dressingów i sosów. Kompozycja podkreśli smak i aromat przygotowanych dań.
Składniki:
pieprz biały* 79%, sok z pigwowca*, skórka z cytryny* 6%, trawa cytrynowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób spożycia:
Stosować jako dodatek do wielu dań.
Przechowywać w suchym miejscu.
Opakowanie: 50 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia pieprzu białego:
- Nadmierne spożycie pieprzu białego może powodować podrażnienia układu pokarmowego, takie jak zgaga, refluks czy bóle brzucha.
- U niektórych osób może wywołać reakcje alergiczne, objawiające się np. swędzeniem, wysypką czy obrzękiem.
- Pieprz biały w dużych ilościach może wpływać na ciśnienie krwi, szczególnie u osób z nadciśnieniem.
2. Bezpieczeństwo spożycia pieprzu białego:
- Pieprz biały należy spożywać w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami w kuchni.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z chorobami przewlekłymi, takimi jak choroby układu pokarmowego czy nadciśnienie, powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem pieprzu białego.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pieprzu białego:
- Pieprz biały w postaci mielonej należy przechowywać w szczelnym, suchym miejscu, z dala od światła i wilgoci, aby zachować jego aromat.
- Pieprz biały w ziarnach powinien być przechowywany w zamkniętym pojemniku, aby nie stracił świeżości.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać go po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pieprzu białego:
- Pieprz biały nie jest zalecany dla osób z chorobami układu pokarmowego, takimi jak wrzody żołądka czy zapalenie żołądka.
- Osoby z alergią na przyprawy lub rośliny z rodziny pieprzowatych (Piperaceae) powinny unikać spożycia pieprzu białego.
- W przypadku kobiet w ciąży, nadmiar przypraw może powodować zgagę lub inne dolegliwości, dlatego warto spożywać je w umiarkowanych ilościach.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pieprzu białego może być pieprz czarny, który ma podobne właściwości smakowe, ale nieco intensywniejszy aromat.
- W zależności od preferencji, można używać innych przypraw o łagodniejszym smaku, takich jak gałka muszkatołowa czy zioła, np. bazylia czy tymianek.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pieprz biały może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na przyprawy z rodziny pieprzowatych, takie jak pieprz czarny, biały, czerwony czy zielony.
- Objawy alergii mogą obejmować swędzenie, wysypkę, obrzęk, trudności w oddychaniu lub bóle głowy. W przypadku wystąpienia reakcji alergicznej, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
- Nadmierne spożycie pieprzu białego może powodować podrażnienia układu pokarmowego, takie jak zgaga, refluks czy bóle brzucha.
- U niektórych osób może wywołać reakcje alergiczne, objawiające się np. swędzeniem, wysypką czy obrzękiem.
- Pieprz biały w dużych ilościach może wpływać na ciśnienie krwi, szczególnie u osób z nadciśnieniem.
2. Bezpieczeństwo spożycia pieprzu białego:
- Pieprz biały należy spożywać w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami w kuchni.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z chorobami przewlekłymi, takimi jak choroby układu pokarmowego czy nadciśnienie, powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem pieprzu białego.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pieprzu białego:
- Pieprz biały w postaci mielonej należy przechowywać w szczelnym, suchym miejscu, z dala od światła i wilgoci, aby zachować jego aromat.
- Pieprz biały w ziarnach powinien być przechowywany w zamkniętym pojemniku, aby nie stracił świeżości.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać go po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pieprzu białego:
- Pieprz biały nie jest zalecany dla osób z chorobami układu pokarmowego, takimi jak wrzody żołądka czy zapalenie żołądka.
- Osoby z alergią na przyprawy lub rośliny z rodziny pieprzowatych (Piperaceae) powinny unikać spożycia pieprzu białego.
- W przypadku kobiet w ciąży, nadmiar przypraw może powodować zgagę lub inne dolegliwości, dlatego warto spożywać je w umiarkowanych ilościach.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pieprzu białego może być pieprz czarny, który ma podobne właściwości smakowe, ale nieco intensywniejszy aromat.
- W zależności od preferencji, można używać innych przypraw o łagodniejszym smaku, takich jak gałka muszkatołowa czy zioła, np. bazylia czy tymianek.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pieprz biały może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na przyprawy z rodziny pieprzowatych, takie jak pieprz czarny, biały, czerwony czy zielony.
- Objawy alergii mogą obejmować swędzenie, wysypkę, obrzęk, trudności w oddychaniu lub bóle głowy. W przypadku wystąpienia reakcji alergicznej, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
