Bakalie i owoce suszone
Właściwości:
Pai Mu Tan to jedna z najbardziej klasycznych oraz najlepszych białych herbat. Pochodzi z Fujianu, południowo-wschodniej prowincji Chin. Pai Mu Tan stanowi mieszankę młodych listków oraz pączków krzewu da bai, a także shui xian bai. Zbiorów dokonuje się na początku wiosny – w marcu i kwietniu, a zadanie to wymaga dużej ostrożności – należy uważać, aby nie uszkodzić delikatnych gałązek herbaty. Nazwa Pai Mu Tan, czyli Biała Piwonia, wzięła się od podobieństwa pąków i listków mieszanki do tego popularnego kwiatu
Pai Mu Tan cechuje kwiatowy zapach, czysty i zielonkawy, wręcz lekko złocisty kolor naparu oraz orzeźwiający i przyjemny smak. Pai Mu Tan bywa określana również mianem eliksiru młodości – ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów. To także bogate źródło witamin – w tym witaminy C oraz polifenoli.
Sposób użycia:
Pai Mu Tan jest dobrą propozycją dla osób, które dopiero poznają świat herbat – jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga tak restrykcyjnych wytycznych, jak pozostałe rodzaje herbaty. Biała Piwonia pozwala wręcz na eksperymentowanie zarówno z temperaturą wody, jak i z czasem zaparzania. Ważne jedynie, by nie zalewać liści i pąków wrzątkiem, a wodą o temperaturze 70-90*C. Na filiżankę 200ml zaleca się 1-2 łyżeczki listków Pai Mu Tan. Czas parzenia należy dostosować do indywidualnych upodobań: 1-7 minut – w zależności od tego, jak mocny napar chcemy uzyskać. Następnie należy odcedzić liście oraz pąk i cieszyć się filiżanką doskonałej herbaty.
Składniki:
Herbata biała Pai Mu Tan* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opakowanie: 100 g
1. Potencjalne skutki uboczne stosowania herbaty:
- Chociaż herbaty są ogólnie bezpieczne, w rzadkich przypadkach mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie jak wysypka, swędzenie, pokrzywka, duszności lub obrzęk. W przypadku wystąpienia tych objawów należy natychmiast przerwać spożywanie herbaty i skontaktować się z lekarzem.
- Nadmierne picie herbat ziołowych może powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunka lub zgaga. Warto zachować umiar, aby uniknąć nieprzyjemnych efektów ubocznych.
- Niektóre zioła mogą wywoływać reakcje w organizmach osób, które zażywają określone leki (np. przeciwzakrzepowe) lub mają problemy zdrowotne (np. z wątrobą lub nerkami). Z tego powodu należy zawsze zapoznać się z zaleceniami producenta.
2. Bezpieczeństwo stosowania herbaty:
- Herbaty należy spożywać zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i nie przekraczać zalecanej dziennej ilości. Regularne picie herbaty może wspierać zdrowie, jednak nadmiar może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych, takich jak nadmierne pobudzenie (zwłaszcza w przypadku herbat z kofeiną).
- Jeśli zauważysz jakiekolwiek negatywne efekty zdrowotne, takie jak bóle głowy, zawroty głowy, osłabienie lub reakcje alergiczne, należy natychmiast przerwać stosowanie i skonsultować się z lekarzem.
- Zanim zaczniesz regularnie spożywać herbaty ziołowe lub specjalistyczne, szczególnie w przypadku chorób przewlekłych, ciąży, karmienia piersią lub stosowania innych leków, należy skonsultować się z lekarzem, aby wykluczyć potencjalne interakcje.
3. Bezpieczeństwo przechowywania herbaty:
- Herbatę należy przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zachować jej smak i aromat.
- Należy trzymać herbatę w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci, co może negatywnie wpłynąć na jakość produktu.
- Produkt należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, aby zapobiec przypadkowemu spożyciu. Należy również pamiętać o terminie ważności, podanym na opakowaniu, i nie stosować herbaty po jego upływie.
4. Przeciwwskazania do stosowania herbaty:
- Herbaty ziołowe i specjalistyczne nie są zalecane dla osób z nadwrażliwością lub alergią na którykolwiek ze składników, np. zioła, kwiaty, czy inne dodatki.
- Część herbat może nie być odpowiednia dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią, szczególnie ziołowe herbaty, które mogą zawierać substancje aktywne mające wpływ na układ hormonalny. Przed ich stosowaniem należy skonsultować się z lekarzem.
- Niektóre zioła mogą mieć działanie lecznicze, dlatego osoby z chorobami przewlekłymi (np. choroby serca, nerek, wątroby, nadciśnienie) lub osoby zażywające leki, szczególnie leki przeciwzakrzepowe, powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem picia herbaty.
5. Informacja o substytucie:
- Herbaty stanowią wartościowy dodatek do diety, który może wspierać nawodnienie organizmu i dostarczać cennych składników odżywczych, takich jak antyoksydanty. Należy jednak pamiętać, że nie stanowią one substytutu zdrowej, zróżnicowanej diety. Regularne spożywanie herbaty nie może zastąpić pełnowartościowych posiłków, bogatych w witaminy, minerały, białka, węglowodany i tłuszcze.
- Należy traktować herbaty ziołowe i specjalistyczne jako uzupełnienie zdrowego stylu życia, opartego na odpowiedniej diecie i aktywności fizycznej. Warto dbać o odpowiednie nawodnienie, a herbaty mogą stanowić atrakcyjną alternatywę dla napojów słodzonych i napojów gazowanych.
- Chociaż herbaty są ogólnie bezpieczne, w rzadkich przypadkach mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie jak wysypka, swędzenie, pokrzywka, duszności lub obrzęk. W przypadku wystąpienia tych objawów należy natychmiast przerwać spożywanie herbaty i skontaktować się z lekarzem.
- Nadmierne picie herbat ziołowych może powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunka lub zgaga. Warto zachować umiar, aby uniknąć nieprzyjemnych efektów ubocznych.
- Niektóre zioła mogą wywoływać reakcje w organizmach osób, które zażywają określone leki (np. przeciwzakrzepowe) lub mają problemy zdrowotne (np. z wątrobą lub nerkami). Z tego powodu należy zawsze zapoznać się z zaleceniami producenta.
2. Bezpieczeństwo stosowania herbaty:
- Herbaty należy spożywać zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i nie przekraczać zalecanej dziennej ilości. Regularne picie herbaty może wspierać zdrowie, jednak nadmiar może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych, takich jak nadmierne pobudzenie (zwłaszcza w przypadku herbat z kofeiną).
- Jeśli zauważysz jakiekolwiek negatywne efekty zdrowotne, takie jak bóle głowy, zawroty głowy, osłabienie lub reakcje alergiczne, należy natychmiast przerwać stosowanie i skonsultować się z lekarzem.
- Zanim zaczniesz regularnie spożywać herbaty ziołowe lub specjalistyczne, szczególnie w przypadku chorób przewlekłych, ciąży, karmienia piersią lub stosowania innych leków, należy skonsultować się z lekarzem, aby wykluczyć potencjalne interakcje.
3. Bezpieczeństwo przechowywania herbaty:
- Herbatę należy przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zachować jej smak i aromat.
- Należy trzymać herbatę w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci, co może negatywnie wpłynąć na jakość produktu.
- Produkt należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, aby zapobiec przypadkowemu spożyciu. Należy również pamiętać o terminie ważności, podanym na opakowaniu, i nie stosować herbaty po jego upływie.
4. Przeciwwskazania do stosowania herbaty:
- Herbaty ziołowe i specjalistyczne nie są zalecane dla osób z nadwrażliwością lub alergią na którykolwiek ze składników, np. zioła, kwiaty, czy inne dodatki.
- Część herbat może nie być odpowiednia dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią, szczególnie ziołowe herbaty, które mogą zawierać substancje aktywne mające wpływ na układ hormonalny. Przed ich stosowaniem należy skonsultować się z lekarzem.
- Niektóre zioła mogą mieć działanie lecznicze, dlatego osoby z chorobami przewlekłymi (np. choroby serca, nerek, wątroby, nadciśnienie) lub osoby zażywające leki, szczególnie leki przeciwzakrzepowe, powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem picia herbaty.
5. Informacja o substytucie:
- Herbaty stanowią wartościowy dodatek do diety, który może wspierać nawodnienie organizmu i dostarczać cennych składników odżywczych, takich jak antyoksydanty. Należy jednak pamiętać, że nie stanowią one substytutu zdrowej, zróżnicowanej diety. Regularne spożywanie herbaty nie może zastąpić pełnowartościowych posiłków, bogatych w witaminy, minerały, białka, węglowodany i tłuszcze.
- Należy traktować herbaty ziołowe i specjalistyczne jako uzupełnienie zdrowego stylu życia, opartego na odpowiedniej diecie i aktywności fizycznej. Warto dbać o odpowiednie nawodnienie, a herbaty mogą stanowić atrakcyjną alternatywę dla napojów słodzonych i napojów gazowanych.
