Witaminy dla kobiet
Właściwości:
Czarnuszka najczęściej stosowana jest jako dodatek do pieczywa, serów - zwłaszcza sera korycińskiego oraz jako składnik przetworów warzywnych i potraw mięsnych.
Nasiona czarnuszki w połączeniu z miodem tworzą smaczną marynatę do grillowanego mięsa.
Prażone nasiona czarnuszki można również dodać do sałatek.
Mielona czarnuszka często jest stosowana jako zamiennik pieprzu przez osoby z dolegliwościami żołądkowymi.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1570 kJ/375 kcal
Tłuszcz: 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Weglowodany: 44 g
w tym cukry: 2,3 g
Białko: 18 g
Sól: 0,4 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać orzechy.
Składniki:
nasiona czarnuszki* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Opakowanie:100g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia czarnuszki:
- Nadmierne spożycie czarnuszki może prowadzić do problemów żołądkowych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia czy gazy, szczególnie u osób wrażliwych na przyprawy.
- Czarnuszka może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, w tym wysypki, świąd skóry, a także objawy ze strony układu oddechowego, takie jak kaszel czy duszności.
- U osób stosujących leki przeciwzakrzepowe czarnuszka może wpływać na krzepliwość krwi, dlatego zaleca się ostrożność przy jej spożywaniu w połączeniu z takimi lekami.
2. Bezpieczeństwo spożycia czarnuszki:
- Czarnuszkę należy spożywać w umiarkowanych ilościach, szczególnie w formie przyprawy do potraw, oleju lub w postaci suplementów.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak bóle brzucha, reakcje alergiczne, wysypki, czy problemy z oddychaniem, należy zaprzestać spożycia czarnuszki i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem czarnuszki do diety, szczególnie w przypadku osób z chorobami przewlekłymi lub stosujących leki, warto skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania czarnuszki:
- Czarnuszkę należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jej świeżość i aromat.
- Olej z czarnuszki powinien być przechowywany w lodówce, aby zapobiec jego jełczeniu.
- Należy trzymać czarnuszkę z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła, które mogą pogorszyć jej jakość.
4. Przeciwwskazania do spożycia czarnuszki:
- Czarnuszka może być przeciwwskazana dla osób uczulonych na rośliny z rodziny jaskrowatych (np. maki, słonecznik).
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (np. warfaryna) powinny unikać spożywania dużych ilości czarnuszki, ponieważ może ona wpłynąć na działanie leków.
- Kobiety w ciąży oraz karmiące powinny skonsultować się z lekarzem przed włączeniem czarnuszki do diety, ponieważ może ona wpływać na hormony i zdrowie płodu.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla czarnuszki może być kminek, nasiona kopru włoskiego lub sezam, które mają podobny aromat i smak.
- W niektórych potrawach czarnuszkę można zastąpić również innymi przyprawami, takimi jak oregano czy tymianek, w zależności od gustu i charakterystyki dania.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Czarnuszka może wywoływać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na przyprawy lub nasiona. Objawy alergii mogą obejmować wysypkę skórną, świąd, trudności w oddychaniu, a także bóle brzucha.
- Osoby, które są uczulone na inne rośliny z rodziny jaskrowatych (np. maki, słonecznik) powinny unikać czarnuszki.
- W przypadku objawów alergicznych, należy natychmiast zaprzestać spożywania czarnuszki i skonsultować się z lekarzem.
- Nadmierne spożycie czarnuszki może prowadzić do problemów żołądkowych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia czy gazy, szczególnie u osób wrażliwych na przyprawy.
- Czarnuszka może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, w tym wysypki, świąd skóry, a także objawy ze strony układu oddechowego, takie jak kaszel czy duszności.
- U osób stosujących leki przeciwzakrzepowe czarnuszka może wpływać na krzepliwość krwi, dlatego zaleca się ostrożność przy jej spożywaniu w połączeniu z takimi lekami.
2. Bezpieczeństwo spożycia czarnuszki:
- Czarnuszkę należy spożywać w umiarkowanych ilościach, szczególnie w formie przyprawy do potraw, oleju lub w postaci suplementów.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak bóle brzucha, reakcje alergiczne, wysypki, czy problemy z oddychaniem, należy zaprzestać spożycia czarnuszki i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem czarnuszki do diety, szczególnie w przypadku osób z chorobami przewlekłymi lub stosujących leki, warto skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania czarnuszki:
- Czarnuszkę należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jej świeżość i aromat.
- Olej z czarnuszki powinien być przechowywany w lodówce, aby zapobiec jego jełczeniu.
- Należy trzymać czarnuszkę z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła, które mogą pogorszyć jej jakość.
4. Przeciwwskazania do spożycia czarnuszki:
- Czarnuszka może być przeciwwskazana dla osób uczulonych na rośliny z rodziny jaskrowatych (np. maki, słonecznik).
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (np. warfaryna) powinny unikać spożywania dużych ilości czarnuszki, ponieważ może ona wpłynąć na działanie leków.
- Kobiety w ciąży oraz karmiące powinny skonsultować się z lekarzem przed włączeniem czarnuszki do diety, ponieważ może ona wpływać na hormony i zdrowie płodu.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla czarnuszki może być kminek, nasiona kopru włoskiego lub sezam, które mają podobny aromat i smak.
- W niektórych potrawach czarnuszkę można zastąpić również innymi przyprawami, takimi jak oregano czy tymianek, w zależności od gustu i charakterystyki dania.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Czarnuszka może wywoływać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na przyprawy lub nasiona. Objawy alergii mogą obejmować wysypkę skórną, świąd, trudności w oddychaniu, a także bóle brzucha.
- Osoby, które są uczulone na inne rośliny z rodziny jaskrowatych (np. maki, słonecznik) powinny unikać czarnuszki.
- W przypadku objawów alergicznych, należy natychmiast zaprzestać spożywania czarnuszki i skonsultować się z lekarzem.
