Kategorie
Właściwości:
Olej kokosowy jest produktem o wszechstronnym zastosowaniu… W kuchni można na nim smażyć, smarować pieczywo, przygotowywać z niego desery. Zestalenie się oleju w temperaturze pokojowej jest jego cechą naturalną.
Składniki:
Olej kokosowy nierafinowany, z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno
|
Wartość odżywcza |
3609/862 |
|
Tłuszcz |
100 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
90 g |
|
Błonnik |
0 g |
|
Sól |
0 g |
Opakowanie: 240 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożywania oleju kokosowego:
- Nadmierne spożycie oleju kokosowego może prowadzić do przyrostu masy ciała, ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczów nasyconych i kalorii.
- U niektórych osób może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy biegunki, szczególnie przy spożyciu w nadmiarze.
- Może podwyższać poziom cholesterolu LDL ("złego" cholesterolu) u niektórych osób, co w długoterminowym stosowaniu może zwiększyć ryzyko chorób serca.
2. Bezpieczeństwo spożywania oleju kokosowego:
- Produkt należy spożyć zgodnie z zaleceniami producenta, przestrzegając wskazanych dawek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać stosowania i skonsultować się z lekarzem.
- Przed rozpoczęciem stosowania oleju kokosowego w diecie, szczególnie w większych ilościach, warto skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku problemów z poziomem cholesterolu.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju kokosowego:
- Olej kokosowy należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zapobiec jego utlenianiu.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie stosować produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania oleju kokosowego:
- Olej kokosowy nie jest zalecany dla osób z wysokim poziomem cholesterolu lub chorobami serca, ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych.
- Osoby z alergią na orzechy kokosowe lub produkty pochodzenia kokosowego powinny unikać stosowania tego oleju.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed stosowaniem oleju należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Olej kokosowy może być stosowany jako alternatywa dla innych olejów roślinnych w gotowaniu, smażeniu, pieczeniu, a także w produkcji kosmetyków.
- Alternatywami mogą być oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej z awokado lub masło, w zależności od preferencji kulinarnych i zdrowotnych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej kokosowy może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na orzechy kokosowe.
- Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie skóry, obrzęk warg, języka, trudności w oddychaniu oraz reakcje anafilaktyczne.
- W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergicznych, należy natychmiast zaprzestać stosowania oleju i skontaktować się z lekarzem.
- Nadmierne spożycie oleju kokosowego może prowadzić do przyrostu masy ciała, ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczów nasyconych i kalorii.
- U niektórych osób może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy biegunki, szczególnie przy spożyciu w nadmiarze.
- Może podwyższać poziom cholesterolu LDL ("złego" cholesterolu) u niektórych osób, co w długoterminowym stosowaniu może zwiększyć ryzyko chorób serca.
2. Bezpieczeństwo spożywania oleju kokosowego:
- Produkt należy spożyć zgodnie z zaleceniami producenta, przestrzegając wskazanych dawek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać stosowania i skonsultować się z lekarzem.
- Przed rozpoczęciem stosowania oleju kokosowego w diecie, szczególnie w większych ilościach, warto skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku problemów z poziomem cholesterolu.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju kokosowego:
- Olej kokosowy należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zapobiec jego utlenianiu.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie stosować produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania oleju kokosowego:
- Olej kokosowy nie jest zalecany dla osób z wysokim poziomem cholesterolu lub chorobami serca, ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych.
- Osoby z alergią na orzechy kokosowe lub produkty pochodzenia kokosowego powinny unikać stosowania tego oleju.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed stosowaniem oleju należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Olej kokosowy może być stosowany jako alternatywa dla innych olejów roślinnych w gotowaniu, smażeniu, pieczeniu, a także w produkcji kosmetyków.
- Alternatywami mogą być oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej z awokado lub masło, w zależności od preferencji kulinarnych i zdrowotnych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej kokosowy może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na orzechy kokosowe.
- Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie skóry, obrzęk warg, języka, trudności w oddychaniu oraz reakcje anafilaktyczne.
- W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergicznych, należy natychmiast zaprzestać stosowania oleju i skontaktować się z lekarzem.
