Witaminy
Właściwości:
Ekologiczny ryż okrągły pełnoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone. Ryż okrągły polecamy do potraw typu risotto, zapiekanek ryżowych oraz sałatek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1601 kJ/378 kcal
Tłuszcz 2,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 79 g
w tym cukry 0,8 g
Błonnik 3,4 g
Białko 7,5 g
Sól 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób użycia:
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
Składniki:
ryż okrągły pełnoziarnisty* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Opakowanie: 2 kg
- Spożycie zbyt dużej ilości ryżu brązowego może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy lub bóle brzucha, ze względu na wysoką zawartość błonnika.
- Nadmierne spożycie ryżu brązowego może także prowadzić do uczucia pełności lub trudności w trawieniu, zwłaszcza u osób wrażliwych na błonnik.
2. Bezpieczeństwo spożycia ryżu brązowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem ryżu brązowego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania ryżu brązowego:
- Należy przechowywać ryż brązowy w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia ryżu brązowego:
- Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby z alergią na ryż lub jakiekolwiek dodatki zawarte w produkcie (np. konserwanty).
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Ryż brązowy jest bardziej wartościowy odżywczo niż biały, ponieważ zachowuje zewnętrzną warstwę otrębów, bogatą w błonnik, witaminy i minerały.
- W razie potrzeby, ryż brązowy można zastąpić innymi rodzajami ryżu, takimi jak ryż jaśminowy, basmati lub dziki.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Ryż: Może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na ryż, objawiające się wysypką, trudnościami w oddychaniu, bólem brzucha, wzdęciami lub nudnościami.
- Ryż brązowy jest bezglutenowy, więc osoby z nietolerancją glutenu mogą bezpiecznie go spożywać, jednak zawsze warto sprawdzić etykietę pod kątem możliwych zanieczyszczeń.