Kategorie
Właściwości:
Olej rzepakowy o wysokiej zawartości witaminy E i K.
Odpowiedni do przygotowania różnego rodzaju potraw zimnych i gorących w temperaturze nieprzekraczającej 220 stopni Celsjusza.
Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.
Sposób użycia:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Spożyć w ciągu 1,5 miesiąca od otwarcia.
Składniki:
ekologiczny olej rzepakowy rafinowany tłoczony na zimno.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna: 3415 kJ/850 kcal
Tłuszcz: 99,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,0 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 57 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 28 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Witamina E: 32 mg (267 %)**
Witamina K: 26,2 µg (34,9 %)**
** - dzienna referencyjna wartość spożycia witamin (dla osoby dorosłej)
Opakowanie: 1 L
- Nadmierne spożycie oleju rzepakowego może prowadzić do przyrostu masy ciała, ze względu na jego wysoką kaloryczność.
- U niektórych osób może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy zgaga, szczególnie jeśli jest spożywany w nadmiarze.
- Może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rzepak.
2. Bezpieczeństwo spożywania oleju rzepakowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta, przestrzegając wskazanych dawek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać stosowania i skonsultować się z lekarzem.
- Przed użyciem oleju rzepakowego należy upewnić się, że nie występują alergie na składniki tego oleju.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju rzepakowego:
- Olej należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zachować jego właściwości odżywcze i zapobiec utlenianiu.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie stosować produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania oleju rzepakowego:
- Olej rzepakowy nie jest przeznaczony do stosowania przez osoby uczulone na rzepak lub inne rośliny z rodziny kapustowatych.
- Osoby z problemami trawiennymi, takimi jak refluks żołądkowo-przełykowy, powinny unikać nadmiernego spożycia oleju, ponieważ może on wpływać na procesy trawienne.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed stosowaniem oleju należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Olej rzepakowy jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe i może być używany w kuchni do smażenia, pieczenia oraz jako składnik sałatek. Należy jednak pamiętać, że nie stanowi on zamiennika zdrowej, zbilansowanej diety.
- Alternatywą dla oleju rzepakowego mogą być inne oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek, olej słonecznikowy czy olej lniany, w zależności od preferencji kulinarnych i potrzeb zdrowotnych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej rzepakowy może zawierać śladowe ilości białek rzepaku, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny kapustowatych.
- Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie skóry, trudności w oddychaniu, a w rzadkich przypadkach mogą wystąpić reakcje anafilaktyczne.
- W przypadku jakichkolwiek objawów alergicznych, należy natychmiast zaprzestać stosowania oleju rzepakowego i skontaktować się z lekarzem.