Kategorie
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Składniki:
Ryż brązowy długoziarnisty* 100%.
*produkt rolnictwa ekologicznego
Kraj pochodzenia składników: Indie
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1499 kJ / 354 kcal
Tłuszcz - 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 74 g, w tym cukry - 0,9 g
Białko - 7,8 g
Sól - 0,03 g
Sposób spożycia:
Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz do dań egzotycznych.
Sposób przygotowania:
Zagotować 500 ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 200 g ryżu (wypłukanego w dużej ilości wody) i dodać odrobinę masła lub oleju. Gotować na małym ogniu ok. 40 min.
Opakowanie: 500 g
- Spożycie zbyt dużej ilości ryżu brązowego może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy lub bóle brzucha, ze względu na wysoką zawartość błonnika.
- Nadmierne spożycie ryżu brązowego może także prowadzić do uczucia pełności lub trudności w trawieniu, zwłaszcza u osób wrażliwych na błonnik.
2. Bezpieczeństwo spożycia ryżu brązowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem ryżu brązowego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania ryżu brązowego:
- Należy przechowywać ryż brązowy w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia ryżu brązowego:
- Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby z alergią na ryż lub jakiekolwiek dodatki zawarte w produkcie (np. konserwanty).
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Ryż brązowy jest bardziej wartościowy odżywczo niż biały, ponieważ zachowuje zewnętrzną warstwę otrębów, bogatą w błonnik, witaminy i minerały.
- W razie potrzeby, ryż brązowy można zastąpić innymi rodzajami ryżu, takimi jak ryż jaśminowy, basmati lub dziki.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Ryż: Może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na ryż, objawiające się wysypką, trudnościami w oddychaniu, bólem brzucha, wzdęciami lub nudnościami.
- Ryż brązowy jest bezglutenowy, więc osoby z nietolerancją glutenu mogą bezpiecznie go spożywać, jednak zawsze warto sprawdzić etykietę pod kątem możliwych zanieczyszczeń.