Certyfikat:
PL-EKO-07

Właściwości:
Ekologiczne ziarno soi to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Ziarno soi zawiera wysoką zawartość białka, stanowi podstawę diety wegetariańskiej i wegańskiej.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam.

Składniki:
Soja* 100%.
*produkt rolnictwa ekologicznego

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1783 kJ / 427 kcal
Tłuszcz - 20 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,9 g
Węglowodany - 21 g,
w tym cukry - 7,3 g
Białko - 36 g
Sól - 0 g

Sposób spożycia
Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek, a także pod postacią kiełków. Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów.

Sposób przygotowania:
Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin soję, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja soi na 2,5 porcje wody) ok. 60 minut.

Opakowanie: 400 g