Kategorie
Certyfikat:
BE-BIO-01
Właściwości:
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 354 kJ / 83 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 6,5 g
w tym cukry - 0,5 g
Błonnik - 0,7 g
Białko - 14 g
Sól - 13,1 g
Składniki:
Ziarno soi*, woda, sól morska, alkohol shochu* (woda, ryż*, sól, fermentowane koji), ferementowane koji.
(*certyfikowany składnik ekologiczny).
Sposób spożycia:
Ekologiczny sos sojowy Tamari stosowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs , zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Doskonały w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem. Sos Tamari dzięki wyższej zawartosci białek i bardziej skoncentrowanemu smakowi, doskonale nadaje się do dłuższego gotowania.
Przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Opakowanie: 250 ml
