Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Składniki:
Tapioka (skrobia z manioku)* 100%
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1507 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 0,02 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 88 g, w tym cukry - 3,4 g
Białko - 0,2 g
Sól - 0 g
Sposób spożycia:
Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.
Opakowanie: 400 g
1. Potencjalne skutki uboczne używania tapioki (skrobi z manioku):
- Tapioka jest ogólnie bezpieczna w użyciu, jednak nadmierne spożycie lub używanie jej w diecie osób z problemami trawiennymi (np. z zespołem jelita drażliwego) może prowadzić do wzdęć, gazów lub uczucia ciężkości.
- W bardzo rzadkich przypadkach, osoby z nadwrażliwością na maniok mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak wysypka, swędzenie lub obrzęk skóry.
- Tapioka zawiera dużą ilość węglowodanów, więc jej nadmiar może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co może być problematyczne dla osób z cukrzycą.
2. Bezpieczeństwo używania tapioki (skrobi z manioku):
- Należy stosować tapiokę zgodnie z zaleceniami producenta i w odpowiednich ilościach, szczególnie jeśli chodzi o jej użycie w diecie.
- W przypadku wystąpienia niepożądanych reakcji, należy zaprzestać stosowania tapioki i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z cukrzycą lub problemami z poziomem cukru we krwi powinny skonsultować się z dietetykiem przed włączeniem tapioki do diety.
3. Bezpieczeństwo przechowywania tapioki:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci.
- Produkt powinien być przechowywany w niedostępnym dla dzieci miejscu.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie używać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do używania tapioki:
- Osoby z nadwrażliwością na maniok powinny unikać jej stosowania.
- Osoby z cukrzycą powinny ograniczyć ilość spożywanej tapioki ze względu na jej wysoką zawartość węglowodanów i wpływ na poziom cukru we krwi.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla tapioki w kuchni może być mąka ziemniaczana, skrobia kukurydziana, czy agar-agar.
- W przypadku osób na diecie bezglutenowej, tapiokę można zastąpić innymi produktami opartymi na skrobi roślinnej, jak np. skrobia z batatów.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Tapioka może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na maniok, objawiające się wysypką, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
- W przypadku wystąpienia tych objawów, należy natychmiast zaprzestać używania tapioki i skonsultować się z lekarzem.
- Tapioka jest ogólnie bezpieczna w użyciu, jednak nadmierne spożycie lub używanie jej w diecie osób z problemami trawiennymi (np. z zespołem jelita drażliwego) może prowadzić do wzdęć, gazów lub uczucia ciężkości.
- W bardzo rzadkich przypadkach, osoby z nadwrażliwością na maniok mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak wysypka, swędzenie lub obrzęk skóry.
- Tapioka zawiera dużą ilość węglowodanów, więc jej nadmiar może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co może być problematyczne dla osób z cukrzycą.
2. Bezpieczeństwo używania tapioki (skrobi z manioku):
- Należy stosować tapiokę zgodnie z zaleceniami producenta i w odpowiednich ilościach, szczególnie jeśli chodzi o jej użycie w diecie.
- W przypadku wystąpienia niepożądanych reakcji, należy zaprzestać stosowania tapioki i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z cukrzycą lub problemami z poziomem cukru we krwi powinny skonsultować się z dietetykiem przed włączeniem tapioki do diety.
3. Bezpieczeństwo przechowywania tapioki:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci.
- Produkt powinien być przechowywany w niedostępnym dla dzieci miejscu.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie używać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do używania tapioki:
- Osoby z nadwrażliwością na maniok powinny unikać jej stosowania.
- Osoby z cukrzycą powinny ograniczyć ilość spożywanej tapioki ze względu na jej wysoką zawartość węglowodanów i wpływ na poziom cukru we krwi.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla tapioki w kuchni może być mąka ziemniaczana, skrobia kukurydziana, czy agar-agar.
- W przypadku osób na diecie bezglutenowej, tapiokę można zastąpić innymi produktami opartymi na skrobi roślinnej, jak np. skrobia z batatów.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Tapioka może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na maniok, objawiające się wysypką, obrzękiem lub trudnościami w oddychaniu.
- W przypadku wystąpienia tych objawów, należy natychmiast zaprzestać używania tapioki i skonsultować się z lekarzem.
