Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczne grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze względu na swoje cenne właściwości odżywcze. Szczególnie cenione są w kuchni wschodniej.
Składniki:
Shiitake (grzyby suszone)* 100%.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 1259 kJ / 302 kcal
Tłuszcz 6,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g
Węglowodany 25 g
w tym cukry 3,7 g
Białko 20 g
Sól 0,03 g
Sposób spożycia:
Zalecamy, aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5 min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów) warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem.
Opakowanie: 50 g
