Lecytyna
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczna żurawina słodzona cukrem trzcinowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1436 kJ / 339 kcal
Tłuszcz - 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 81 g
w tym cukry - 54 g
Białko - 0,2 g
Sól - 0 g
Składniki:
suszona żurawina* (60%), cukier trzcinowy* (40%), olej słonecznikowy* (0,1%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Kraj pochodzenia składników: Kanada
Opakowanie: 1 kg
- Nadmierne spożycie żurawiny słodzonej może prowadzić do przyrostu masy ciała z powodu wysokiej zawartości cukru.
- Może również powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia, gazy lub biegunka, szczególnie u osób wrażliwych na nadmiar cukru lub błonnika.
- Żurawina słodzona może podnieść poziom glukozy we krwi, co może być niekorzystne dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością.
2. Bezpieczeństwo spożycia żurawiny słodzonej:
- Produkt należy spożywać w umiarkowanych ilościach, jako dodatek do potraw, napojów lub przekąsek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem żurawiny słodzonej do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. cukrzycy), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania żurawiny słodzonej:
- Należy przechowywać żurawinę słodzoną w chłodnym, ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować jej świeżość i zapobiec utracie smaku.
- Produkt należy chronić przed wilgocią, aby zapobiec zlepianiu się owoców.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać żurawiny po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia żurawiny słodzonej:
- Żurawina słodzona nie jest zalecana dla osób z cukrzycą, nadwagą lub insulinoopornością, ponieważ może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi.
- Osoby, które są wrażliwe na owoce zawierające dużą ilość kwasu (takie jak żurawina), mogą doświadczyć podrażnienia żołądka lub układu pokarmowego.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla żurawiny słodzonej może być żurawina niesłodzona lub suszone owoce jagodowe, takie jak jagody goji, borówki czy maliny.
- W przypadku potrzeby słodzenia można użyć naturalnych słodzików, takich jak stewia, ksylitol czy erytrytol.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Żurawina słodzona może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na owoce jagodowe.
- Objawy alergiczne mogą obejmować wysypkę, swędzenie, pokrzywkę, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy zaprzestać spożycia żurawiny słodzonej i natychmiast skonsultować się z lekarzem.