Kategorie
Certyfikat:
DE-ÖKO-006
Właściwości:
Czyste masło kakaowe. Łagodne w smaku.
Możliwa zawartość laktozy.
Składniki:
Masło kakaowe* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz - 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 60 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0g
Sposób spożycia:
Idealne do ciast, deserów, czekolady i polew.
Opakowanie: 100 g
- Nadmierne spożycie tłuszczu kakaowego może prowadzić do przyrostu masy ciała i zwiększonego ryzyka chorób serca, ze względu na wysoką zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych (60 g na 100 g produktu).
- Spożycie w dużych ilościach może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak niestrawność lub bóle brzucha.
2. Bezpieczeństwo spożycia Tłuszczu kakaowego:
- Tłuszcz kakaowy powinien być spożywany w umiarkowanych ilościach, zwłaszcza przez osoby dbające o kontrolowanie poziomu cholesterolu.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak bóle głowy, zawroty głowy, czy zaburzenia trawienne, należy zaprzestać spożywania produktu i skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania Tłuszczu kakaowego:
- Tłuszcz kakaowy należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec jego zanieczyszczeniu oraz utracie świeżości.
- Produkt należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz nadmiernym ciepłem, aby nie doszło do jego rozpuszczenia.
4. Przeciwwskazania do spożycia Tłuszczu kakaowego:
- Produkt może zawierać śladowe ilości laktozy, więc osoby z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko powinny unikać tego produktu lub skonsultować się z lekarzem przed jego spożyciem.
- Osoby z chorobami serca lub podwyższonym poziomem cholesterolu powinny spożywać tłuszcz kakaowy w ograniczonych ilościach.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla tłuszczu kakaowego może być masło roślinne, takie jak masło migdałowe lub masło kokosowe, które mają podobną konsystencję i zastosowanie w kuchni.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Tłuszcz kakaowy może zawierać śladowe ilości laktozy, co może wywołać reakcje alergiczne u osób z nietolerancją laktozy, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunka.
- Może również wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na składniki kakaowe lub czekoladę.