Certyfikat:
PL-EKO-07

Właściwości:
Ekologiczny bulgur to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy. Obok ryżu to podstawowy składnik bliskowschodniej diety.
Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

Składniki:
Kasza bulgur z pszenicy durum* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny.

Wartość odżywczaw 100 g
Wartość energetyczna -1644 kJ / 388 kcal
Tłuszcz - 1,0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g,
Węglowodany - 78 g, w tym cukry - 0,4 g,
Białko - 13 g,
Sól - 0 g.

Sposób spożycia:
Polecamy jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów oraz jako składnik drugich dań.

Sposób przygotowania:
Bulgur zalać lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody), gotować bez przykrycia ok. 7 min. Następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić do spęcznienia.

Opakowanie: 1 kg