Słodycze i przekąski
BioOrganic FairTrade, PL-EKO-07
Właściwości:
Eleganckie czekoladki w belgijskiej czekoladzie z nadzieniem karmelowym. Odpowiednie dla osób unikających glutenu. Produkt może zawierać orzechy laskowe, pistacje i soję. Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna:1999 kJ/477 kcal
Tłuszcz: 31,1 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16,5 g;
Węglowodany: 45,1 g;
w tym cukry: 39,1 g;
Białko: 5,1 g;
Sól: 0,23 g.
Składniki:
Cukier trzcinowy* 35,66%, masa kakaowa* 29,13%, świeża śmietana* 12,75%, tłuszcz kakaowy* 12,63%, syrop glukozowy* 4,20%, pełne mleko w proszku* 3,13 %, glicerol 2,35%, sól morska* 0,15 %
*certyfikowany składnik ekologiczny
Przechowywać w temperaturze od +12 do +18 stopni
- Nadmierne spożycie czekoladek, szczególnie tych z dużą zawartością cukru i tłuszczu, może prowadzić do przyrostu masy ciała, a także zwiększać ryzyko rozwoju chorób takich jak cukrzyca typu 2, nadciśnienie, i choroby serca.
- Czekolada, zwłaszcza ta ciemna, zawiera kofeinę, która może powodować problemy z zasypianiem, niepokój lub przyspieszenie akcji serca u osób wrażliwych na ten składnik.
- Czekoladki mogą również wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na składniki, takie jak orzechy, mleko lub soja, które często występują w czekoladkach nadziewanych lub w różnych nadzieniach.
2. Bezpieczeństwo spożywania czekoladek:
- Czekoladki są bezpieczne do spożywania w umiarkowanych ilościach, zwłaszcza gdy są częścią zrównoważonej diety.
- Osoby z alergią na orzechy, mleko lub inne składniki zawarte w czekoladkach powinny dokładnie sprawdzać etykiety produktów, aby uniknąć reakcji alergicznych.
- Warto wybierać czekoladki o wysokiej zawartości kakao (np. 70% i więcej), ponieważ zawierają one mniej cukru i mają korzystniejsze właściwości zdrowotne.
3. Bezpieczeństwo przechowywania czekoladek:
- Czekoladki należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby nie straciły swojej jakości.
- Należy unikać przechowywania czekoladek w zbyt niskiej temperaturze, ponieważ może to prowadzić do ich bielenia (wytrącanie tłuszczu) i pogorszenia smaku.
- Produkt należy przechowywać w szczelnym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i zapachów z otoczenia.
4. Przeciwwskazania do spożywania czekoladek:
- Osoby z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko powinny unikać czekoladek zawierających mleko lub jego pochodne, a także czekoladek nadziewanych.
- Osoby z alergią na orzechy, soję lub inne składniki często obecne w czekoladkach powinny wybierać produkty wolne od tych składników.
- Czekoladki zawierające kofeinę mogą powodować problemy ze snem lub nadmierne pobudzenie u osób wrażliwych na ten składnik.
5. Informacja o substytucie:
- Zamiast tradycyjnych czekoladek, osoby dbające o zdrowie mogą wybrać czekoladki o obniżonej zawartości cukru, czekoladki bezglutenowe lub czekoladki wegańskie, które nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego.
- Można także rozważyć zdrowe przekąski czekoladowe z niską zawartością cukru, takie jak czekolada z dodatkiem orzechów lub nasion, które zawierają więcej błonnika i zdrowych tłuszczów.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Czekoladki mogą zawierać alergeny takie jak orzechy, mleko, soja i gluten, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na te składniki.
- W przypadku wystąpienia reakcji alergicznej, takich jak wysypka, świąd, obrzęk, trudności w oddychaniu lub zawroty głowy, należy natychmiast zaprzestać spożywania produktu i skonsultować się z lekarzem.