Certyfikat:
PL-EKO-07

Właściwości:
Ekologiczna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy. Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest bardzo podobna. Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

Składniki:
Soczewica czarna Beluga* 100%
*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli.

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1241 kJ / 296 kcal
Tłuszcz - 1,1 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g,
Węglowodany - 30 g,
w tym cukry - 2,0 g,
Białko - 26 g,
Sól - 0,02 g.

Sposób spożycia:
Beluga doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. Dobrze komponuje się z sałatkami oraz daniami z warzyw.

Sposób przygotowania:
Zagotować 500 ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 180 g soczewicy (uprzednio namoczonej). Gotować ok. 45 minut. Posolić pod koniec gotowania.

Opakowanie: 1 kg