Kategorie
Właściwości:
EkoWital bulion wołowy w kostkach BIO to produkt bez glutenu i glutaminianu sodu, zawierający soję. Przydatny przy sporządzaniu bulionu, sosu czy mięsnych marynat. Mogą po niego sięgać osoby z nietolerancją lub alergią na gluten. Wszystkie jego pojedyncze składniki pochodzą z kontrolowanych ekologicznych upraw we Włoszech, co gwarantuje, że są najwyższej jakości. Nie poddawano ich żadnym genetycznym modyfikacjom. Jedna kostka starczy na przygotowanie 0,5 litra warzywno-wołowego bulionu lub bazy pod zupę. Podkreśli smak dań różnego typu.
Składniki:
sól morska, olej palmowy, miso (soja, ryż, woda, sól, koji), suszone warzywa w różnych proporcjach 6,3% (cebula, seler, marchew, pietruszka, czosnek, rozmaryn), gotowane mięso wołowe w proszku 5%, ekstrakt z drożdży, skrobia kukurydziana, przyprawy.
Składniki pochodzenia ekologicznego.
Opakowanie: 66g
- Używanie nadmiernej ilości kostek wołowych może prowadzić do nadmiaru sodu w organizmie, co może powodować wzrost ciśnienia krwi, obrzęki, oraz zaburzenia równowagi elektrolitowej.
- U niektórych osób może wystąpić reakcja alergiczna na składniki takie jak konserwanty, MSG (glutaminian monosodowy), czy barwniki, co prowadzi do objawów takich jak ból głowy, zawroty głowy, nudności, czy wysypka skórna.
2. Bezpieczeństwo używania kostek wołowych:
- Produkt należy używać zgodnie z zaleceniami producenta, unikając nadmiernego spożycia.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem kostek wołowych do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. nadciśnienie, choroby serca, choroby nerek), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kostek wołowych:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do używania kostek wołowych:
- Produkt nie jest przeznaczony do użycia przez osoby z alergią na składniki pochodzenia zwierzęcego lub osobami z nietolerancją glutaminianu monosodowego (MSG).
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla kostek wołowych może być przygotowanie domowego bulionu mięsnego, który nie zawiera konserwantów, soli ani sztucznych dodatków. Istnieją również wersje kostek wołowych o obniżonej zawartości sodu lub bez dodatku glutaminianu monosodowego.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Glutaminian monosodowy (MSG) – może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych, takie jak bóle głowy, zawroty głowy, pocenie się, nudności.
- Sól – nadmiar soli może prowadzić do podwyższenia ciśnienia krwi, obrzęków, oraz problemów z nerkami.
- Białko zwierzęce – osoby uczulone na produkty mięsne mogą doświadczyć objawów alergicznych, takich jak wysypka, świąd, trudności w oddychaniu.