Kategorie
W odróżnieniu od konwencjonalnych produktów – ketchup marki Krokus przygotowywany jest z tartych pomidorów, a nie koncentratu. Ich tajemnicą jest gotowanie świeżych owoców, które następnie są przecierane i zagęszczane w kociołkach próżniowych w temperaturze 80°C. Po dodaniu przypraw ketchup jest już gotowy do pakowania. Pozbawiony jest on wszelkiego rodzaju mączek i innych zagęszczaczy.
Do przygotowania jego 100g wykorzystuje się 230g świeżych pomidorów.
Składniki:
Przetarte pomidory, cebula, ocet, cukier, sól, przyprawy.
Sporządzono z 230g pomidorów na 100 g produktu
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 57 kcal / 239 kJ
Białko 2,1 g
Tłuszcz 0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 12,8 g w tym cukier 9,6 g
Sposób spożycia:
Ketchup z przetartych pomidorów doskonały jako dodatek do różnych potraw, do zapiekanek, frytek czy też potraw z grilla.
Opakowanie: 180 g