Kategorie
Właściwości:
Olej z awokado, zimno tłoczony, nieoczyszczony. Olej ten wytłaczany jest z miąższu starannie wyselekcjonowanych i przebadanych owoców awokado. Cechuje go typowy dla awokado zapach i smak oraz zielony kolor. Dzięki zastosowanej metodzie tłoczenia "na zimno" występujące w tym oleju kwasy tłuszczowe i witaminy pozostają w niezmienionej formie. Olej ten cechuje wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych. Produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: ziemne, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.
Olej ten jest produktem naturalnym. Kolejne partie oleju mogą nieznacznie różnić się między sobą: kolorem, zapachem i smakiem. Są to cechy niemające wpływu na skład oleju.
Wartość odżywcza w 100 g /w porcji: 3 łyżeczki (12 g) / % RWS* w porcji:
Wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal/ 444 kJ/ 108 kcal /5 %;
Tłuszcz: 100 g / 12 g / 17 %;
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone 16 g / 2 g / 10 %;
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 75 g /9 g / -;
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 10 g /1 g /-;
Węglowodany 0 g / 0 g / 0 %;
Białko 0 g /0 g /0 %;
Sól 0 g /0 g /0 %.
%RWS- Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej 8400 kJ/ 2000 kcal
Składniki:
100 % oleju z awokado
Sposób spożycia:
Spożywać na zimno, do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia. Opakowanie zawiera 19 sugerowanych porcji produktu.
Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania przechowywać w lodówce.
Opakowanie: 250 ml
- Nadmierne spożycie oleju z awokado może prowadzić do przyrostu masy ciała, ponieważ jest to produkt wysokokaloryczny (bogaty w tłuszcze).
- U niektórych osób może wystąpić problem z trawieniem, takie jak wzdęcia, bóle brzucha lub biegunki, zwłaszcza w przypadku nadmiernego spożycia tłuszczu.
- Może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na awokado, choć jest to stosunkowo rzadkie.
2. Bezpieczeństwo spożycia oleju z awokado:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem oleju z awokado do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku alergii na awokado.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju z awokado:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby uniknąć utleniania i pogorszenia jakości oleju.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia oleju z awokado:
- Olej z awokado może być przeciwwskazany u osób uczulonych na awokado, choć reakcje alergiczne są rzadkie. Objawy mogą obejmować swędzenie, wysypkę, obrzęk lub bóle brzucha.
- Osoby z problemami trawiennymi lub zbyt dużą ilością tłuszczu w diecie powinny spożywać olej z awokado w umiarkowanych ilościach.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla oleju z awokado może być oliwa z oliwek, która ma podobne właściwości zdrowotne, zwłaszcza jeśli chodzi o zdrowie serca.
- Można również rozważyć stosowanie oleju kokosowego, oleju rzepakowego lub oleju lnianego, w zależności od potrzeb kulinarnych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej z awokado może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na awokado, objawiające się wysypką, obrzękiem, trudnościami w oddychaniu lub bólami brzucha.
- W przypadku alergii na lateks, należy zachować ostrożność, ponieważ awokado może wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych na ten składnik (zjawisko tzw. "lateksowo-awokadowej zespołowej reakcji alergicznej").