Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-01
Właściwości:
Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.
Składniki:
Imbir* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Sposób spożycia:
Przyprawę dodaj do ulubionych dań, potraw i napojów.
Przechowywać w suchym miejscu.
Opakowanie: 30 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożywania imbiru mielonego:
- Nadmierne spożycie imbiru mielonego może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej żołądka, co może powodować ból brzucha, zgagę, wzdęcia lub biegunki.
- U niektórych osób imbir może powodować reakcje alergiczne, objawiające się wysypką, swędzeniem lub trudnościami w oddychaniu.
- Osoby z problemami z układem krążenia (np. z chorobą wrzodową) powinny spożywać imbir z umiarem, ponieważ może on działać rozrzedzająco na krew i wpływać na krzepliwość.
2. Bezpieczeństwo spożywania imbiru mielonego:
- Imbir mielony należy spożywać w umiarkowanych ilościach. Zwykle stosowana dawka to 1/4 do 1/2 łyżeczki dziennie, aby uniknąć problemów trawiennych.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe lub leki na nadciśnienie powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem większych ilości imbiru.
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem imbiru, ponieważ w dużych ilościach może on wpływać na układ pokarmowy i krążeniowy.
3. Bezpieczeństwo przechowywania imbiru mielonego:
- Imbir mielony należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec utracie smaku i aromatu.
- Produkt powinien być przechowywany z dala od wilgoci i światła słonecznego, aby zapobiec jego jełczeniu.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać imbiru po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania imbiru mielonego:
- Imbir mielony nie jest zalecany dla osób, które cierpią na choroby wrzodowe żołądka lub dwunastnicy, ponieważ może podrażniać błonę śluzową.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (np. aspiryna, warfaryna) powinny unikać dużych ilości imbiru, ponieważ może on zwiększać ryzyko krwawienia.
- Imbir nie jest zalecany dla osób z nadwrażliwością na składniki imbiru, ponieważ może wywołać reakcje alergiczne.
5. Informacja o substytucie:
- Jeśli nie można spożywać imbiru mielonego, alternatywnie można używać świeżego imbiru, który ma podobne właściwości, choć o mniej intensywnym smaku.
- W przypadku nietolerancji imbiru można wypróbować kurkumę, która posiada właściwości przeciwzapalne i wspomaga trawienie, choć jej smak będzie nieco inny.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Imbir może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny Imbirowatych. Objawy mogą obejmować wysypkę, swędzenie, bóle brzucha, nudności lub trudności w oddychaniu.
- Nadmierne spożycie imbiru mielonego może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej żołądka, co może powodować ból brzucha, zgagę, wzdęcia lub biegunki.
- U niektórych osób imbir może powodować reakcje alergiczne, objawiające się wysypką, swędzeniem lub trudnościami w oddychaniu.
- Osoby z problemami z układem krążenia (np. z chorobą wrzodową) powinny spożywać imbir z umiarem, ponieważ może on działać rozrzedzająco na krew i wpływać na krzepliwość.
2. Bezpieczeństwo spożywania imbiru mielonego:
- Imbir mielony należy spożywać w umiarkowanych ilościach. Zwykle stosowana dawka to 1/4 do 1/2 łyżeczki dziennie, aby uniknąć problemów trawiennych.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe lub leki na nadciśnienie powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem większych ilości imbiru.
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem imbiru, ponieważ w dużych ilościach może on wpływać na układ pokarmowy i krążeniowy.
3. Bezpieczeństwo przechowywania imbiru mielonego:
- Imbir mielony należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec utracie smaku i aromatu.
- Produkt powinien być przechowywany z dala od wilgoci i światła słonecznego, aby zapobiec jego jełczeniu.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać imbiru po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania imbiru mielonego:
- Imbir mielony nie jest zalecany dla osób, które cierpią na choroby wrzodowe żołądka lub dwunastnicy, ponieważ może podrażniać błonę śluzową.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (np. aspiryna, warfaryna) powinny unikać dużych ilości imbiru, ponieważ może on zwiększać ryzyko krwawienia.
- Imbir nie jest zalecany dla osób z nadwrażliwością na składniki imbiru, ponieważ może wywołać reakcje alergiczne.
5. Informacja o substytucie:
- Jeśli nie można spożywać imbiru mielonego, alternatywnie można używać świeżego imbiru, który ma podobne właściwości, choć o mniej intensywnym smaku.
- W przypadku nietolerancji imbiru można wypróbować kurkumę, która posiada właściwości przeciwzapalne i wspomaga trawienie, choć jej smak będzie nieco inny.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Imbir może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny Imbirowatych. Objawy mogą obejmować wysypkę, swędzenie, bóle brzucha, nudności lub trudności w oddychaniu.
