Kategorie
Właściwości:
Pesto z suszonych pomidorów doskonale wzbogaca smak wielu potraw włoskich, jest idealne do makaronu, sałatek czy risotto.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, daleko od źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 10 dni.
Składniki:
suszone pomidory* 42%, olej słonecznikowy* 23,2%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia* 23,2%, bazylia*, ocet winny*, sól, płatki ziemniaczane*, regulator kwasowości: kwas mlekowy*Produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1825 kj/ 442 kcal
Tłuszcz 41,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,8 g
Węglowodany 11,9 g
w tym cukry 6,8 g
Błonnik 4,8 g
Białko 2,4 g
Sól 2,4 g
Opakowanie: 140 g
- Nadmierne spożycie pesto z suszonych pomidorów może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia czy zgaga, z powodu wysokiej zawartości kwasu w pomidorach.
- Pesto może zawierać dużo tłuszczu, zwłaszcza jeśli w składzie znajdują się orzechy lub oliwa z oliwek, co może przyczynić się do przyrostu masy ciała, jeśli spożywane w nadmiarze.
- U osób wrażliwych na orzechy (np. orzechy piniowe, migdały), może powodować reakcje alergiczne, takie jak wysypka, obrzęk, swędzenie czy trudności w oddychaniu.
2. Bezpieczeństwo spożycia pesto z suszonych pomidorów:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem pesto do diety, w przypadku wątpliwości, alergii lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pesto z suszonych pomidorów:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pesto z suszonych pomidorów:
- Pesto z suszonych pomidorów może być przeciwwskazane dla osób z alergią na orzechy lub inne składniki wchodzące w skład pesto.
- Osoby z chorobami układu pokarmowego, takimi jak refluks żołądkowo-przełykowy, mogą odczuwać nasilenie objawów (np. zgaga) z powodu kwaśnych pomidorów.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pesto z suszonych pomidorów może być pesto bazyliowe, które jest mniej kwaśne i może być bardziej odpowiednie dla osób wrażliwych na pomidory.
- Można także przygotować pesto z innych suszonych warzyw, jak suszone papryki czy suszone cukinie, które oferują inne walory smakowe.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pesto z suszonych pomidorów może zawierać orzechy (np. orzechy piniowe), które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na orzechy. Objawy mogą obejmować wysypkę, obrzęk, trudności w oddychaniu, bóle brzucha czy wymioty.
- Produkt może również zawierać sery, czosnek lub inne przyprawy, które mogą wywołać reakcje alergiczne u wrażliwych osób.