Kategorie
Właściwości:
Ekologiczna fasolka biała Jaś jest szczególnie znana jako główny składnik popularnej na polskich stołach "fasolki po bretońsku". Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy,sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww.alergeny.
Składniki:
Fasolka biała jaś ekologiczna 100%
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 296 kcal (1243 kJ)
Białko: 23g
Węglowodany: 36g w tym cukry: 2,3g
Tłuszcz: 1,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
Błonnik: 24g
Sposób użycia:
Doskonale nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, past i pasztetów, a także do sałatek.
Sposób przygotowania:
Fasolę należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na co najmniej 12 godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie, z dodatkiem glonu kombu (ułatwia trawienie). Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie:1kg
