Kategorie
Certyfikat:
Ekologiczny
Właściwości:
Ekologiczny groch żółty znajduje zastosowanie głównie w tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1576 kJ / 372 kcal
Tłuszcz - 1,2 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 63 g,
w tym cukry - 8 g
Białko - 25 g
Sól - 0,04 g
Składniki:
groch żółty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób spożycia:
Groch zielony należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie, z dodatkiem glonu kombu (ułatwia trawienie). Groch solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.
Opakowanie:500g
