Kategorie
Certyfikat:
IT BIO 009
Składniki:
Bazylia*(34,6%), olej słonecznikowy*, woda, oliwa z oliwek extra virgin*(10,6%), orzechy nerkowca*, parmezan*(2,9%), mąka ziemniaczana*, cukier trzcinowy*, ser owczy*, sól, orzechy pinii*, czosnek*, regulator kwasowości - kwas mlekowy.
*produkt rolnictwa ekologicznego
Sposób spożycia:
Ekologiczny sos bazyliowy Pesto Genovese. Pesto jest tradycyjnym włoskim dodatkiem do makaronu. Należy je jedynie dodać do gorącego makaronu (najlepiej semolinowego), tworząc w ten sposób kompletny włoski posiłek.
Opakowanie: 130 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia pesto bazyliowego:
- Nadmierne spożycie pesto bazyliowego może prowadzić do przyrostu masy ciała z powodu wysokiej zawartości tłuszczu (np. oliwa z oliwek, orzechy piniowe).
- U niektórych osób może wystąpić zgaga lub problemy trawienne z powodu czosnku zawartego w pesto.
- Pesto bazyliowe może wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na orzechy (zwłaszcza orzechy piniowe) lub inne składniki (np. czosnek, bazylia).
2. Bezpieczeństwo spożycia pesto bazyliowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem pesto bazyliowego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku alergii na orzechy lub problemy z trawieniem czosnku.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pesto bazyliowego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pesto bazyliowego:
- Pesto bazyliowe nie jest zalecane dla osób z alergią na orzechy (zwłaszcza orzechy piniowe) lub czosnek.
- Osoby z chorobami żołądka lub układu pokarmowego, takie jak refluks żołądkowo-przełykowy, mogą odczuwać nasilenie objawów po spożyciu pesto zawierającego czosnek.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pesto bazyliowego może być pesto z innych ziół, takich jak pesto z rukoli, pietruszki, czy nawet jarmużu, które oferują różne smaki i wartości odżywcze.
- Można również przygotować pesto bez orzechów piniowych, zastępując je innymi orzechami (np. migdałami) lub nasionami słonecznika, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pesto bazyliowe może zawierać orzechy piniowe, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na orzechy. Objawy mogą obejmować wysypkę, obrzęk, swędzenie, bóle brzucha, zawroty głowy, a w rzadkich przypadkach trudności w oddychaniu.
- Czosnek zawarty w pesto może również wywołać reakcje alergiczne lub podrażnienia u osób wrażliwych, prowadząc do objawów takich jak pieczenie w ustach, wysypka, wzdęcia lub bóle brzucha.
- Nadmierne spożycie pesto bazyliowego może prowadzić do przyrostu masy ciała z powodu wysokiej zawartości tłuszczu (np. oliwa z oliwek, orzechy piniowe).
- U niektórych osób może wystąpić zgaga lub problemy trawienne z powodu czosnku zawartego w pesto.
- Pesto bazyliowe może wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na orzechy (zwłaszcza orzechy piniowe) lub inne składniki (np. czosnek, bazylia).
2. Bezpieczeństwo spożycia pesto bazyliowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem pesto bazyliowego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku alergii na orzechy lub problemy z trawieniem czosnku.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pesto bazyliowego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pesto bazyliowego:
- Pesto bazyliowe nie jest zalecane dla osób z alergią na orzechy (zwłaszcza orzechy piniowe) lub czosnek.
- Osoby z chorobami żołądka lub układu pokarmowego, takie jak refluks żołądkowo-przełykowy, mogą odczuwać nasilenie objawów po spożyciu pesto zawierającego czosnek.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pesto bazyliowego może być pesto z innych ziół, takich jak pesto z rukoli, pietruszki, czy nawet jarmużu, które oferują różne smaki i wartości odżywcze.
- Można również przygotować pesto bez orzechów piniowych, zastępując je innymi orzechami (np. migdałami) lub nasionami słonecznika, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pesto bazyliowe może zawierać orzechy piniowe, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na orzechy. Objawy mogą obejmować wysypkę, obrzęk, swędzenie, bóle brzucha, zawroty głowy, a w rzadkich przypadkach trudności w oddychaniu.
- Czosnek zawarty w pesto może również wywołać reakcje alergiczne lub podrażnienia u osób wrażliwych, prowadząc do objawów takich jak pieczenie w ustach, wysypka, wzdęcia lub bóle brzucha.
