Właściwości: W porównaniu z naszym dzisiejszym pożywieniem, jedzenie naszych przodków, a przede wszystkim warzywa, było o wiele bardziej gorzkie. Tymczasem obecnie, gorzki smak zostaje w dużej mierze usuwany z roślin hodowanych. ...

Właściwości: Krem charakteryzuje się wysoką zawartością polifenoli- związków fenolowych należących do grupy substancji roślinnych. Polifenole znane są ze swoich właściwości zapobiegających starzenie się skóry. Mają one również znaczny wpływ na biosyntezę ...