Kategorie
Właściwości:
Ocet ryżowy do sushi jest wykonana z wysokiej jakości składników organicznych, a także poddany jest długoterminowej fermentacji.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 13 kJ / 3 kcal
Tłuszcz - 0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g,
Węglowodany - 0,4 g,
w tym cukry - 0 g,
Błonnik - 0 g,
Białko - 0,4 g,
Sól - 1,0 g.
Składniki:
Woda, brązowy ryż*, sól morska*, fermentowane koji*
*ekologiczny składnik
Sposób spożycia:
Użyj octu by nadać posmak sushi do ryżu, sałatek, sosów, gulaszu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie: 250 ml
- Nadmierne spożycie octu ryżowego może prowadzić do podrażnienia błon śluzowych w jamie ustnej, gardle i żołądku, powodując uczucie pieczenia, ból lub zgagę.
- Może również wpłynąć na równowagę kwasowo-zasadową organizmu, zwłaszcza jeśli jest spożywany w dużych ilościach.
- U niektórych osób może wystąpić reakcja alergiczna, szczególnie jeśli są uczuleni na składniki zawarte w ryżu.
2. Bezpieczeństwo spożycia octu ryżowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta. Ocet ryżowy jest często używany w małych ilościach, np. w dressingach, marynatach czy sushi.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem octu ryżowego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania octu ryżowego:
- Należy przechowywać ocet ryżowy w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, aby zachować jego jakość i właściwości.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętej butelce, aby zapobiec jego utlenianiu.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać octu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia octu ryżowego:
- Ocet ryżowy nie jest zalecany dla osób z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak refluks żołądkowo-przełykowy (GERD), wrzody żołądka czy zapalenie przełyku.
- Osoby z nadwrażliwością na produkty ryżowe mogą doświadczyć reakcji alergicznych po spożyciu octu ryżowego.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla octu ryżowego może być ocet winny, ocet jabłkowy lub ocet balsamiczny, które również mogą być stosowane w marynatach, dressingach i sałatkach.
- Można również używać soku z cytryny jako kwasowego zamiennika w sałatkach i innych potrawach.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Ocet ryżowy jest generalnie bezpieczny, ale osoby uczulone na ryż mogą doświadczyć reakcji alergicznych, takich jak wysypka, świąd, pokrzywka lub trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy zaprzestać spożycia octu ryżowego i natychmiast skonsultować się z lekarzem.