Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-01
Właściwości:
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Składniki:
Pieprz czarny mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób spożycia:
Dobrze znana przyprawa wykorzystywana obok soli jako jedna z podstawowych w przypraw w kuchni. Stosowana np. do zup, mięs, warzyw oraz różnego rodzaju potraw.
Opakowanie: 500 g
PL-EKO-01
Właściwości:
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Składniki:
Pieprz czarny mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób spożycia:
Dobrze znana przyprawa wykorzystywana obok soli jako jedna z podstawowych w przypraw w kuchni. Stosowana np. do zup, mięs, warzyw oraz różnego rodzaju potraw.
Opakowanie: 500 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia pieprzu czarnego:
- Nadmierne spożycie pieprzu czarnego może prowadzić do podrażnienia błon śluzowych w jamie ustnej, żołądku i przewodzie pokarmowym, co może powodować pieczenie, zgagę lub dolegliwości trawienne.
- W rzadkich przypadkach może wystąpić reakcja alergiczna, objawiająca się wysypką, swędzeniem, pokrzywką lub trudnościami w oddychaniu.
- Osoby spożywające duże ilości pieprzu mogą doświadczać podrażnienia skóry, zwłaszcza jeśli dotykają go w postaci sproszkowanej.
2. Bezpieczeństwo spożycia pieprzu czarnego:
- Produkt należy spożywać w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami, jako przyprawę do potraw.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem pieprzu czarnego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku problemów z układem pokarmowym lub alergiami.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pieprzu czarnego:
- Należy przechowywać pieprz czarny w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci, aby zachować jego smak i właściwości.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec utracie aromatu i świeżości.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać pieprzu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pieprzu czarnego:
- Pieprz czarny może nie być odpowiedni dla osób z wrzodami żołądka, zapaleniem przełyku, refluksem żołądkowo-przełykowym (GERD) lub innymi problemami z układem trawiennym, ponieważ może nasilać objawy tych schorzeń.
- Osoby z nadwrażliwością na pieprz mogą doświadczyć reakcji alergicznych.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pieprzu czarnego może być pieprz biały, który ma mniej intensywny smak i jest stosowany w podobny sposób.
- Można również używać innych przypraw, takich jak papryka, czosnek w proszku, czy zioła, aby uzyskać aromat i ostrość w potrawach.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pieprz czarny może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny pieprzowatych (Piperaceae), do której należy.
- Objawy alergiczne mogą obejmować wysypkę, świąd, pokrzywkę, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy zaprzestać spożycia pieprzu i natychmiast skonsultować się z lekarzem.
- Nadmierne spożycie pieprzu czarnego może prowadzić do podrażnienia błon śluzowych w jamie ustnej, żołądku i przewodzie pokarmowym, co może powodować pieczenie, zgagę lub dolegliwości trawienne.
- W rzadkich przypadkach może wystąpić reakcja alergiczna, objawiająca się wysypką, swędzeniem, pokrzywką lub trudnościami w oddychaniu.
- Osoby spożywające duże ilości pieprzu mogą doświadczać podrażnienia skóry, zwłaszcza jeśli dotykają go w postaci sproszkowanej.
2. Bezpieczeństwo spożycia pieprzu czarnego:
- Produkt należy spożywać w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami, jako przyprawę do potraw.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem pieprzu czarnego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku problemów z układem pokarmowym lub alergiami.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pieprzu czarnego:
- Należy przechowywać pieprz czarny w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci, aby zachować jego smak i właściwości.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec utracie aromatu i świeżości.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać pieprzu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia pieprzu czarnego:
- Pieprz czarny może nie być odpowiedni dla osób z wrzodami żołądka, zapaleniem przełyku, refluksem żołądkowo-przełykowym (GERD) lub innymi problemami z układem trawiennym, ponieważ może nasilać objawy tych schorzeń.
- Osoby z nadwrażliwością na pieprz mogą doświadczyć reakcji alergicznych.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla pieprzu czarnego może być pieprz biały, który ma mniej intensywny smak i jest stosowany w podobny sposób.
- Można również używać innych przypraw, takich jak papryka, czosnek w proszku, czy zioła, aby uzyskać aromat i ostrość w potrawach.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pieprz czarny może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny pieprzowatych (Piperaceae), do której należy.
- Objawy alergiczne mogą obejmować wysypkę, świąd, pokrzywkę, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy zaprzestać spożycia pieprzu i natychmiast skonsultować się z lekarzem.
