Kategorie
Właściwości:
Ekologiczne surowe kruszone ziarna kakao, otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Charakteryzują się wytrawnym kakaowym smakiem. Przetwarzane w niskich temperaturach w celu zachowania maksymalnej ilości składników odżywczych. Stanowią podstawowy składnik czekolady. Mogą stanowić bazę dla wielu produktów czekoladowych, posypkę do lodów lub innych deserów, jak również dodatek do wszelkiego rodzaju przekąsek, koktajli, musli, ciast, a także do kawy i gorącej czekolady. Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 2805 kJ/ 678 kcal
Tłuszcz - 52 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 30 g
Węglowodany - 29 g,
w tym cukry - 1,5 g
Błonnik - 23 g
Białko - 12 g
Sól - 0,15 g
Składniki:
Kakao ziarna kruszone surowe* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie: 600 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia kakao:
- W nadmiarze, kakao może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia, bóle brzucha lub zaparcia, szczególnie u osób wrażliwych na kofeinę zawartą w kakao.
- Spożycie dużych ilości kakao może prowadzić do nadmiernej pobudliwości, bezsenności lub niepokoju, ze względu na zawartość teobrominy i kofeiny.
- U osób uczulonych na składniki kakao, mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie jak wysypka, obrzęk, świąd, trudności w oddychaniu lub anafilaksja.
2. Bezpieczeństwo spożycia kakao:
- Produkt należy spożywać z umiarem, zgodnie z zaleceniami.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby wrażliwe na kofeinę lub teobrominę, a także osoby z nadciśnieniem, przed spożyciem kakao powinny skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kakao:
- Należy przechowywać kakao w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci.
- Kakao należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i utracie aromatu.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia kakao:
- Kakao nie jest zalecane dla osób z nadwrażliwością na kofeinę lub teobrominę, ponieważ mogą one wywołać nadmierną pobudliwość, bezsenność lub bóle głowy.
- Osoby z problemami z nadciśnieniem lub sercem powinny ograniczyć spożycie kakao, ze względu na zawartość stymulujących substancji.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem kakao należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Kakao jest doskonałym składnikiem deserów, napojów czekoladowych, ciastek, musów czy smoothie.
- W razie potrzeby, kakao można zastąpić przez karob, który jest naturalnym, bezkofeinowym zamiennikiem czekolady o podobnym smaku.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Kakao: U osób uczulonych na składniki kakao mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie jak wysypka, obrzęk, świąd, trudności w oddychaniu.
- Mleko: W przypadku kakao w proszku zawierającego dodatki mleczne, mogą wystąpić reakcje alergiczne u osób uczulonych na białka mleka.
- Może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak orzechy, w zależności od procesu produkcji.
- W nadmiarze, kakao może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia, bóle brzucha lub zaparcia, szczególnie u osób wrażliwych na kofeinę zawartą w kakao.
- Spożycie dużych ilości kakao może prowadzić do nadmiernej pobudliwości, bezsenności lub niepokoju, ze względu na zawartość teobrominy i kofeiny.
- U osób uczulonych na składniki kakao, mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie jak wysypka, obrzęk, świąd, trudności w oddychaniu lub anafilaksja.
2. Bezpieczeństwo spożycia kakao:
- Produkt należy spożywać z umiarem, zgodnie z zaleceniami.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby wrażliwe na kofeinę lub teobrominę, a także osoby z nadciśnieniem, przed spożyciem kakao powinny skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kakao:
- Należy przechowywać kakao w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci.
- Kakao należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i utracie aromatu.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia kakao:
- Kakao nie jest zalecane dla osób z nadwrażliwością na kofeinę lub teobrominę, ponieważ mogą one wywołać nadmierną pobudliwość, bezsenność lub bóle głowy.
- Osoby z problemami z nadciśnieniem lub sercem powinny ograniczyć spożycie kakao, ze względu na zawartość stymulujących substancji.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem kakao należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Kakao jest doskonałym składnikiem deserów, napojów czekoladowych, ciastek, musów czy smoothie.
- W razie potrzeby, kakao można zastąpić przez karob, który jest naturalnym, bezkofeinowym zamiennikiem czekolady o podobnym smaku.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Kakao: U osób uczulonych na składniki kakao mogą wystąpić reakcje alergiczne, takie jak wysypka, obrzęk, świąd, trudności w oddychaniu.
- Mleko: W przypadku kakao w proszku zawierającego dodatki mleczne, mogą wystąpić reakcje alergiczne u osób uczulonych na białka mleka.
- Może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak orzechy, w zależności od procesu produkcji.
