Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Należy do jednej z najbardziej odżywczych mąk. Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Składniki:
Mąka gryczana pełnoziarnista* 100%
(składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 360 kcal (1527 kJ) kJ / kcal
tłuszcz - 2.70 g
węglowodany - 70.70 g
białko - 11.70 g
Sposób spożycia:
Najczęściej stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków oraz przy wypieku blinów. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Opakowanie:500 g
