Kategorie
NL-BIO-01
Właściwości:
Pasta tahini powstaje z uprażonych ziaren sezamu. W daniach kuchni arabskiej jest składnikiem wielu potraw. Ma lekko orzechowy smak z nutą goryczki. Z uwagi na oryginalny smak i zalety staje się coraz bardziej popularna. Ze względu na właściwości odżywcze stanowi znakomity, zdrowy i wysokoenergetyczny składnik diety.
Składniki:
Prażone ziarna sezamu łuskanego*
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych,
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 2579 kJ / 623 kcal
Tłuszcz - 55 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 7,70 g
Węglowodany - 6 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 25 g
Sól - <0,01 g
Błonnik - 3 g
Sposób spożycia:
Najczęściej wykorzystywana jest jako niezastąpiony dodatek do humusu, warzyw, risotto, a nawet ciasteczek.
Opakowanie: 250 g