Kategorie
Właściwości:
Sok z owoców żurawiny charakteryzuje się kwaśnym, lekko cierpkim smakiem. Można pić bez rozcieńczania lub z wodą, jako dodatek do innych soków lub lekko dosłodzić miodem. Znajdujący się osad jest zjawiskiem naturalnym. Każdorazowo wstrząsnąć przed spożyciem.
Składniki:
ekologiczny sok z owoców żurawiny (100 %) odtworzony z zagęszczonego soku.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna 120 kJ/28 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 5,2 g
w tym cukry 3,2 g
Białko 0 g
Sól 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła.
Opakowanie: 500 ml
- Nadmierne spożycie soku z żurawiny może prowadzić do biegunki lub rozdrażnienia żołądka, szczególnie u osób wrażliwych na kwasy organiczne, takie jak kwas cytrynowy i jabłkowy.
- Może powodować zwiększone wydzielanie moczu, co jest naturalnym działaniem diuretycznym, ale może być niepożądane u osób z problemami z nerkami lub w przypadku stosowania leków moczopędnych.
- Osoby spożywające duże ilości soku z żurawiny mogą doświadczyć zabarwienia moczu na czerwono lub różowo, co jest efektem obecności antocyjanów w owocach, ale jest to całkowicie nieszkodliwe.
2. Bezpieczeństwo spożycia soku z żurawiny:
- Sok z żurawiny jest bezpieczny do spożycia w umiarkowanych ilościach i może wspierać zdrowie dróg moczowych, zapobiegając infekcjom układu moczowego.
- Osoby z problemami z układem moczowym, szczególnie te z kamieniami nerkowymi, powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem soku z żurawiny, ponieważ może on wpłynąć na skład moczu.
- Sok z żurawiny może również wspomagać układ odpornościowy i działać przeciwutleniająco, poprawiając ogólny stan zdrowia.
3. Bezpieczeństwo przechowywania soku z żurawiny:
- Sok z żurawiny należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
- Po otwarciu butelkę soku należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni, aby zachować jego świeżość i właściwości odżywcze.
4. Przeciwwskazania do spożycia soku z żurawiny:
- Sok z żurawiny nie jest zalecany dla osób z alergią na żurawinę lub inne jagody z rodziny wrzosowatych.
- Osoby z problemami nerkowymi lub skłonnościami do tworzenia kamieni nerkowych powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem soku z żurawiny, szczególnie w dużych ilościach.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (np. warfarynę) powinny skonsultować się z lekarzem, ponieważ sok z żurawiny może wpłynąć na działanie tych leków.
5. Informacja o substytucie:
- Sok z żurawiny może być zastąpiony sokiem z jagód, np. sokiem z borówek, który również ma działanie przeciwutleniające i wspomaga układ moczowy.
- Alternatywą może być sok z granatu, który również wykazuje właściwości wspomagające zdrowie dróg moczowych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Żurawina: Może powodować reakcje alergiczne, takie jak wysypka, swędzenie, obrzęk lub trudności w oddychaniu, zwłaszcza u osób uczulonych na jagody lub owoce wrzosowate.