Kategorie
Certyfikat:
IT BIO 009
Właściwości:
Makarony semolinowe Alce Nero wytwarzane są z ekologicznej pszenicy durum uprawianej na Sycylii i w Apulii. Gotowy makaron suszony jest w niskiej temperaturze (maksymalnie 70° C), proces ten trwa około 18 godzin dla makaronów długich oraz 12 godzin dla makaronów krótkich i ma podstawowe znaczenie dla zachowania cennych składników odżywczych.
Składniki:
Mąka z pszenicy durum*.
*produkt rolnictwa ekologicznego
Sposób spożycia:
Makaron to smaczny dodatek to zupy, ale także składnik sałatki czy zapiekanki z makaronu.
Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.
Opakowanie: 500 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia makaronu semolinowego:
- Może powodować wzdęcia, gazy lub bóle brzucha u osób wrażliwych na gluten.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do trudności w trawieniu, szczególnie u osób z wrażliwościami pokarmowymi.
- U osób z alergią na pszenicę może wystąpić reakcja alergiczna, taka jak wysypki skórne, bóle brzucha, problemy oddechowe lub obrzęk.
2. Bezpieczeństwo spożycia makaronu semolinowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem makaronu semolinowego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. celiakia, choroby przewodu pokarmowego), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania makaronu semolinowego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia makaronu semolinowego:
- Makaron semolinowy nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby z alergią na pszenicę lub nietolerancją glutenu (np. celiakia).
- Może nie być odpowiedni dla osób z wrażliwością na gluten, szczególnie u osób z chorobami przewodu pokarmowego, jak zespół jelita drażliwego (IBS).
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Makaron semolinowy można zastąpić makaronem bezglutenowym, np. z mąki ryżowej, kukurydzianej, gryczanej lub z soczewicy.
- Alternatywnie, dla osób, które mogą spożywać gluten, dobrym zamiennikiem będą makarony z pełnoziarnistej pszenicy durum lub orkiszowe.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Makaron semolinowy zawiera gluten, który może powodować reakcje alergiczne lub problemy trawienne u osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
- Może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak soja, w zależności od procesu produkcji.
- Może powodować wzdęcia, gazy lub bóle brzucha u osób wrażliwych na gluten.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do trudności w trawieniu, szczególnie u osób z wrażliwościami pokarmowymi.
- U osób z alergią na pszenicę może wystąpić reakcja alergiczna, taka jak wysypki skórne, bóle brzucha, problemy oddechowe lub obrzęk.
2. Bezpieczeństwo spożycia makaronu semolinowego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem makaronu semolinowego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. celiakia, choroby przewodu pokarmowego), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania makaronu semolinowego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia makaronu semolinowego:
- Makaron semolinowy nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby z alergią na pszenicę lub nietolerancją glutenu (np. celiakia).
- Może nie być odpowiedni dla osób z wrażliwością na gluten, szczególnie u osób z chorobami przewodu pokarmowego, jak zespół jelita drażliwego (IBS).
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Makaron semolinowy można zastąpić makaronem bezglutenowym, np. z mąki ryżowej, kukurydzianej, gryczanej lub z soczewicy.
- Alternatywnie, dla osób, które mogą spożywać gluten, dobrym zamiennikiem będą makarony z pełnoziarnistej pszenicy durum lub orkiszowe.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Makaron semolinowy zawiera gluten, który może powodować reakcje alergiczne lub problemy trawienne u osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
- Może zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak soja, w zależności od procesu produkcji.
