Suplementy dla kobiet
Certyfikat:
PL-EKO
Właściwości:
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Do Europy przybył na początku XVII wieku i stał się jednym z podstawowych źródeł zapotrzebowania na węglowodany.
Później został wyparty przez ziemniaki. Obecnie topinambur przeżywa swój renesans. Topinamburu po wykopaniu nie da się długo przechowywać w postaci świeżej. W postaci suszonej i zmielonej można przez cały rok tworzyć z niego zdrowe i pyszne dania.
Składniki:
Obrane, suszone i mielone kłącze topinamburu* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób spożycia:
Mąka z topinamburu może służyć do wielu celów np.:
-placki z topinamburu (tak jak placki z ziemniaków),
-kotlety z mąki z topinamburu,
-dodatek do sosów,
-dodatek do zup,
oraz w innych formach według upodobań.
Opakowanie: 500 g
- Może powodować wzdęcia i gazy u niektórych osób, zwłaszcza w przypadku spożycia w większych ilościach.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do biegunki, zwłaszcza u osób z wrażliwym układem pokarmowym.
- U niektórych osób mogą wystąpić reakcje alergiczne, choć są one rzadkie.
2. Bezpieczeństwo spożycia mąki z topinamburu:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem mąki z topinamburu do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. cukrzyca, problemy żołądkowe), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania mąki z topinamburu:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia mąki z topinamburu:
- Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby z alergią na topinambur.
- Może nie być odpowiedni dla osób z nadwrażliwością na błonnik lub w przypadku zaawansowanej choroby jelit.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Mąkę z topinamburu można zastąpić innymi mąkami bezglutenowymi, takimi jak mąka kokosowa, migdałowa czy ryżowa. Jednakże warto pamiętać, że każde z tych substytutów może mieć różne właściwości kulinarne i smakowe.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Mąka z topinamburu może zawierać gluten w przypadku zanieczyszczenia w procesie produkcji, chociaż sama nie zawiera glutenu.
- Osoby z alergią na topinambur mogą doświadczyć objawów takich jak wysypki skórne, bóle brzucha lub reakcje oddechowe.