Witaminy dla seniorów
Certyfikat:
PL-EKO-01
Właściwości:
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawowych np. pieprzu ziołowego i curry.
Składniki:
Kolendra mielona* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Sposób spożycia:
Przyprawę dodaj do ulubionych dań, potraw i napojów.
Przechowywać w suchym miejscu.
Opakowanie: 30 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia kolendry ziarnistej:
- Nadmierne spożycie może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia, zgaga lub biegunka.
- U niektórych osób może wywołać reakcje alergiczne, takie jak wysypka skórna, swędzenie lub trudności w oddychaniu.
- Może powodować interakcje z lekami, zwłaszcza z lekami przeciwcukrzycowymi, obniżając poziom cukru we krwi.
2. Bezpieczeństwo spożycia kolendry ziarnistej:
- Kolendrę ziarnistą należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem kolendry ziarnistej do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. cukrzyca, problemy z układem pokarmowym), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kolendry ziarnistej:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia kolendry ziarnistej:
- Kolendra ziarnista nie jest zalecana dla osób uczulonych na rośliny z rodziny selerowatych (Apiaceae), do której należy kolendra.
- Osoby z nadwrażliwością na rośliny przyprawowe powinny unikać jej spożycia.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla kolendry ziarnistej może być kumin, który ma podobny aromat, lub suszone liście kolendry, jeśli chodzi o smak i zastosowanie w potrawach.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Kolendra może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny selerowatych, objawiające się wysypką skórną, swędzeniem, bólem brzucha, wzdęciami, a w rzadkich przypadkach także trudnościami w oddychaniu.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia, zgaga lub biegunka.
- U niektórych osób może wywołać reakcje alergiczne, takie jak wysypka skórna, swędzenie lub trudności w oddychaniu.
- Może powodować interakcje z lekami, zwłaszcza z lekami przeciwcukrzycowymi, obniżając poziom cukru we krwi.
2. Bezpieczeństwo spożycia kolendry ziarnistej:
- Kolendrę ziarnistą należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem kolendry ziarnistej do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. cukrzyca, problemy z układem pokarmowym), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kolendry ziarnistej:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia kolendry ziarnistej:
- Kolendra ziarnista nie jest zalecana dla osób uczulonych na rośliny z rodziny selerowatych (Apiaceae), do której należy kolendra.
- Osoby z nadwrażliwością na rośliny przyprawowe powinny unikać jej spożycia.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla kolendry ziarnistej może być kumin, który ma podobny aromat, lub suszone liście kolendry, jeśli chodzi o smak i zastosowanie w potrawach.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Kolendra może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny selerowatych, objawiające się wysypką skórną, swędzeniem, bólem brzucha, wzdęciami, a w rzadkich przypadkach także trudnościami w oddychaniu.
