SKLEP EKOLOGICZNY ALEEKO

Nasz sklep z ekologiczną żywnością to nie tylko tysiące produktów na sklepowych półkach, starannie wybranych pod względem jakości i smaku. To nasza pasja i styl życia, którymi chcemy się dzielić z naszymi Klientami. Każdemu z nas zależy na zdrowiu naszej rodziny i przyjaciół, a w sposób szczególny najmłodszych – dzieci. Dzięki naszej wiedzy na temat produktów bio i organicznych oraz wieloletniemu doświadczeniu pomożemy Państwu wybrać te najlepsze. Współpracujemy ze sprawdzonymi, certyfikowanymi gospodarstwami ekologicznymi, nagradzanymi wielokrotnie za jakość efektów swej pracy.

Eko żywność to smak chleba znany z dzieciństwa, sok tłoczony z jabłek bez syropu glukozowo-fruktozowego, prawdziwe masło. To świadomy wybór ludzi, którzy rozumieją jak ważną rolę dla zdrowia odgrywa odpowiednia dieta i styl życia.

Delikatesy Ekologiczne „Aleeko” to również sklep dietetyczny, w którym znajdziecie Państwo produkty przeznaczone dla cukrzyków, wegan, wegetarian, osób nie tolerujących laktozy i glutenu, cierpiących na alergie pokarmowe i stosujących specjalne diety. W swoim asortymencie mamy bogaty wybór suplementów, bezpiecznych dla naszego zdrowia, bo pochodzących z Natury.

Posiadamy w ofercie nie tylko ekologiczną żywność, ale także kosmetyki bez parabenów, SLS-ów i innych niebezpiecznych dla zdrowia dodatków.

Jeśli chcesz jeść zdrowo nie rezygnując ze swoich ulubionych potraw, odkryć na nowo prawdziwy smak naturalnej żywności, cieszyć się piękną i zdrową skórą, zapoznaj się z ofertą naszych sklepów w Łodzi i Andrespolu i przejdź na zdrowszą – ekologiczną, stronę życia. Nasze produkty możecie Państwo zamówić online, bez wychodzenia z domu – są dostępne na naszej stronie internetowej AleEko.pl.

Zdrowa żywność

Obecnie wyraźnie zmienia się podejście i oczekiwania konsumenta w stosunku do spożywanej żywności. Minął czas fascynacji produktami wytwarzanymi w warunkach przemysłowych, w sposób masowy. Przeminęła era fast-foodów. Rosnące zainteresowanie żywnością ekologiczną wynika z faktu, że konsumenci przejawiają coraz bardziej złożone oczekiwania w stosunku do produktów spożywczych, które muszą się wyróżniać jakością zdrowotną, walorami sensorycznymi oraz być powszechnie dostępne. Nie bez znaczenia jest również cena i różnorodność oferowanego asortymentu. Zaczynamy zdawać sobie sprawę, że tanio nie zawsze znaczy zdrowo. Coraz większa liczba osób dba o zdrowie i kondycję fizyczną. Wraz z rozwojem cywilizacji jesteśmy bardziej narażeni na choroby, takie jak alergie pokarmowe, cukrzyca, nadciśnienie, choroby psychiczne. Pojawia się problem otyłości obserwowanej już u dzieci. Przyczyną tego jest ilość dodatków stosowanych w konwencjonalnej żywności, a przede wszystkim duża zawartość cukru i soli. Uświadamiamy sobie, że tylko żywność bez chemii, pochodząca z naturalnych upraw i ekologicznego chowu, jest nam w stanie zapewnić zdrowe, aktywne i pełne energii życie.

Zdrowa żywność to żywność ekologiczna (organiczna), która powstaje zgodnie z prawami Natury, wytwarzana jest przy użyciu tradycyjnych, sprawdzonych metod z zastosowaniem nawozów naturalnych. Do jej produkcji nie używa się żadnych środków chemicznych, które przyspieszają czy ułatwiają ten proces. Jest to żywność niemodyfikowana genetycznie. W rolnictwie ekologicznym w możliwie największym stopniu stosuje się naturalne metody produkcji, nie naruszające równowagi przyrodniczej. Zasada ta dotyczy wszystkich rodzajów i etapów produkcji.

Chociaż często cena żywności jest podstawowym kryterium wyboru produktów spożywczych, warto sobie uświadomić, że płacąc więcej teraz, wydamy mniej w przyszłości. Badania wykazały, że tak wysokie użycie pestycydów, herbicydów i innych chemikaliów w produkcji żywności może mieć wpływ na nasze zdrowie. Środki finansowe zaoszczędzone na żywności, wydamy w przyszłości na leczenie. Wyższa cena żywności ekologicznej wynika z rygorystycznych zasad prowadzenia produkcji (w procesie przetwarzania tych produktów nie są dodawane konserwanty, rozpuszczalniki, barwniki, substancje smakowe, preparaty zagęszczające, antybiotyki, hormony, czy preparaty zastępujące cukier). Każdy produkt opatrzony jest certyfikatem, poświadczającym pochodzenie z gruntów położonych na obszarze o czystym środowisku, na którym przez 3 lata nie stosowano nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin. Z powodu tych wytycznych, plony są niższe w porównaniu z produktami z upraw tradycyjnych nawet do 80%, co prowadzi do wzrostu kosztów, a tym samym podwyższenia cen wytworzonych towarów.

Badania opublikowane w Journal of Applied Nutricion (Smith 1993) wskazują, że zawartość składników odżywczych zależy od sposobu uprawy roślin będących ich źródłem. Badaniom zostały poddane ekologiczne jabłka, gruszki, ziemniaki, pszenica i kukurydza, a następnie zbadano powszechnie dostępne odpowiedniki tych produktów. Okazało się, że poziom ważnych składników odżywczych, takich jak chrom, wapń, magnez był wielokrotnie większy w żywności ekologicznej. Warzywa i owoce powszechnie dostępne w supermarketach i dyskontach, choć dorodniejsze i bardziej błyszczące (ich powierzchnię pokrywa się woskiem), nie są ani smaczniejsze, ani zdrowsze. Stosowanie pestycydów zmniejsza poziom tych i innych substancji odżywczych. Żywność organiczna posiada lepsze walory smakowe, zawiera więcej witaminy C, witamin z grupy B oraz więcej związków fenolowych, aminokwasów, cukrów oraz związków mineralnych: żelaza, magnezu i fosforu. Mleko i mięso pochodzące z ekologicznych gospodarstw zawiera więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych, które hamują rozwój miażdżycy. Bardziej odżywcza dieta oznacza zdrowsze ciało i umysł.

System rolnictwa ekologicznego wpływa pozytywnie na środowisko naturalne, a to przyczynia się do osiągnięcia szeroko rozumianych korzyści rolno-środowiskowych. Produkcja prowadzona jest według zasad zrównoważonego rozwoju. Uaktywnia biologiczne procesy poprzez stosowanie naturalnych środków produkcji, a także zapewnia trwałą żyzność gleby oraz zdrowotność roślin i zwierząt. Dodatkowo rolnictwo ekologiczne wpływa na wzrost zatrudnienia na obszarach wiejskich. Rosnąca popularność żywności ekologicznej w dużym stopniu przyczynia się do wzrostu atrakcyjności terenów wiejskich, a także do rozwoju turystyki wiejskiej, w tym agroturystyki. Warunki środowiskowe i społeczne Polski sprawiają, że jest ona idealnym krajem do rozwoju tego typu rolnictwa. Zużycie chemicznych środków produkcji w polskim rolnictwie było zawsze niższe niż w większości krajów europejskich, dzięki czemu różnorodność biologiczna na terenie kraju należy do najlepszych w Europie. Nasz sklep współpracuje z wieloma certyfikowanymi gospodarstwami ekologicznymi, wielokrotnie wyróżnianymi nagrodami, takimi jak np. Juchowo, które jest nie tylko gospodarstwem ekologicznym, ale działa według zasad rolnictwa biodynamicznego.

Zaniechanie spożywania żywności przetworzonej na rzecz ekologicznej stanowi powrót do Natury, odkrycie jej wartości na nowo i docenienie jej darów, mających zbawienny wpływ na nasze zdrowie i życie. Przestawienie się na żywność ekologiczną może pomóc nam utrzymać zdrowie, zapobiec wielu chorobom i zahamować ich rozwój, poprawić nasze samopoczucie, sprawność umysłową i koncentrację. Już Hipokrates mawiał: „Niech jedzenie będzie waszym lekarstwem, a lekarstwo będzie dla was pokarmem”.

Produkty bezglutenowe

Do niedawno sądzono, że celiakia dotyka wyłącznie małe dzieci. Dziś wiadomo, że choroba może ujawnić się w każdym wieku. Na szczęście, świadomość występowania nietolerancji glutenu i wiedza jak z nią postępować z roku na rok wzrasta, a lista zakazanych produktów się kurczy.

Do tej pory nie znaleziono leku, który leczyłby tą chorobę, dlatego jedynym postępowaniem leczniczym w celiakii jest ścisła dieta bezglutenowa. Gluten jest białkiem, które występuje prawie wszędzie – przede wszystkim w pszenicy, jęczmieniu, życie, orkiszu i owsie. Wchodzi w skład chleba, pizzy, spaghetti, tortilli, bułek i obecny jest w wielu artykułach, w których nie spodziewamy się jego obecności – w piwie, whisky i wielu innych wyrobach alkoholowych, wędlinach gotowanych, sosach i marmoladzie oraz emulgatorach czy zagęszczaczach. Wyeliminowanie go z diety nie jest proste, ale mamy coraz szerszą gamę produktów, którymi można zastąpić tradycyjne dania, np. makarony, mieszanki mąk bezglutenowych, ryż biały i brązowy i inne. Są one oznaczone zielonym, przekreślonym kłosem. Należy bardzo uważnie czytać etykiety. Wedle obowiązującego prawa żywnościowego producenci są zobowiązani podawać w składzie produktu nazwy składników alergennych wykorzystywanych do jego produkcji. Dotyczy to zbóż zawierających gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz) oraz produktów pochodnych.

Największym wyzwaniem jest zastąpienie grupy produktów zbożowych. Można wykorzystać do pieczenia chleba czy pizzy zboża, które naturalnie nie zawierają glutenu, np. mąkę gryczaną albo gotowe mieszanki zbóż bezglutenowych. W naszym sklepie na półkach z żywnością bezglutenową znajdziemy gotowe produkty bezpieczne dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu, np. specjalne musli, kaszki, owies bezglutenowy. Wędliny i konserwy możemy zastąpić świeżym, nieprzetworzonym mięsem, rybami, jajkami, gotowe dressingi oliwą z oliwek lub samodzielnie przygotowanymi sosami, a niedozwolone ciasta zawierające mąkę z glutenem – tymi z mąki pozbawionej tego składnika.

W naszym sklepie znajdziecie Państwo szeroki wybór żywności bezglutenowej, z których przygotujemy dania wcale nie odbiegające od menu osób zdrowych. Wzrasta liczba restauracji, gdzie możemy zjeść jedzenie bezglutenowe, a nawet są organizowane wyjazdy wakacyjne dla osób z celiakią.

Superfoods

Superfoods to żywność bogata w składniki odżywcze uważane za szczególnie korzystne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Są to nieprzetworzone produkty spożywcze, pochodzenia naturalnego, którym przypisywane są wyjątkowe właściwości prozdrowotne, które dostarczają do organizmu znaczne ilości witamin, minerałów, substancji bioaktywnych, enzymów, aminokwasów, kwasów tłuszczowych omega-3. Mają działanie antyoksydacyjne, chronią organizm przed wieloma chorobami oraz posiadają właściwości lecznicze w przypadku raka, chorób serca, osteoporozy czy miażdżycy a także zwiększają długość życia. Choć superżywność nie ma jednej definicji, to można w ten sposób nazwać artykuły żywnościowe, którą cechuje wyjątkowo duża ilość mikroskładników odżywczych, przypadająca na każde 100 kcal produktu.

Najbardziej znane superfoods to nasiona chia, jagody goji, spirulina, chlorella. Coraz większą popularnością zaczynają się cieszyć również takie produkty jak gotu kola, ashwagandha czy też lucuma. Choć tych egzotycznych produktów jest cała masa, to zaskakujący jest fakt, że w naszym kraju mamy na co dzień polskie produkty superfoods. Są to na przykład: pomidory, dynia, jarmuż, siemię lniane, żurawina, kasza jaglana, orzechy włoskie, natka pietruszki, miód i produkty pszczele, warzywa kapustne, czarnuszka, czy rokitnik. Warto skorzystać z ich właściwości, bo zazwyczaj są tańsze i łatwiej dostępne. Zawierają wiele aktywnych biologicznie związków, witamin oraz składników mineralnych. Trudno powiedzieć, które są najzdrowsze. Włączajmy do naszej codziennej diety te, które najbardziej lubimy, albo po trochu z każdej grupy. W naszym sklepie znajdziecie Państwo zarówno te egzotyczne superfoods, jak i te pochodzące spod naszych polskich strzech.

Suplementy diety

Zaplanowanie diety w pełni zaspokajającej zapotrzebowanie na witaminy i minerały, gdy żywność nie jest najwyższej jakości i ma niewielką ich zawartość, jest trudne. Niektóre osoby są szczególnie narażone na ich niedobór, ze względu na zwiększone zapotrzebowanie bądź stosowaną dietę. Niektóre witaminy musimy dostarczać do organizmu – np. witaminę D, która powstaje w wyniku ekspozycji skóry na słońce, a w okresie jesienno-zimowym mamy jej za mało. Ryzyko niedoboru dotyczy także innych ważnych dla człowieka substancji, na przykład kwasów tłuszczowych. Również i w tym przypadku suplementy diety stanowią ogromną pomoc.

Wobec rosnącego zainteresowania suplementami diety i półek uginających się od różnych specyfików, trudno wybrać odpowiedni dla siebie preparat. Badania laboratoryjne suplementów diety zlecone przez NIK wykazały, że wiele z nich nie wykazuje cech deklarowanych przez producentów, a zdarzają się też po prostu szkodliwe dla zdrowia. W sprzedaży, w tym internetowej, ale także w sklepach stacjonarnych i aptekach, obok rzetelnych preparatów znajdowały się suplementy diety zawierające, np. bakterie chorobotwórcze, substancje psychoaktywne czy stymulanty działające jak narkotyki. Prognozuje się, że w 2020 roku rynek suplementów diety osiągnie wartość 5,04 mld zł.

Dlatego przed wyborem odpowiedniego preparatu należy sprawdzić, czy zostały przeprowadzone odpowiednie badania naukowe nad bezpieczeństwem i skutecznością specyfiku, czy rzeczywiście substancje czynne mają potwierdzone naukowo działanie, czy etykieta ma jasny i zrozumiały skład, czy dawki są jasno określone. Trzeba ustalić czy firma, której suplement wybierzemy ma dobrą opinię i czy cena jest adekwatna do jakości produktu. Tanio zakupiony preparat często oznacza, że jest on słabej jakości, ale również ten o wygórowanej cenie może nie spełniać swojego zadania.

W naszym sklepie znajdziecie Państwo jedynie naturalne suplementy, które są bezpieczne i nie powodują skutków ubocznych. Wśród nich można znaleźć witaminy dobrane specjalnie dla kobiet i mężczyzn, dla kobiet w ciąży, dla dzieci. Możemy je zakupić w zestawach lub osobno. Dostępne są u nas także witamina C dla dzieci oraz witamina D dla dzieci, których przyjmowanie jest bardzo ważne w okresie jesienno-zimowym, przy osłabionej odporności. Wśród naturalnych suplementów, szczególną rolę zajmują adaptogeny, czyli substancje pobudzające organizm do samoregulacji, np. żeń szeń, który korzystnie wpływa na pracę serca, wzmacnia odporność, dodaje energii, wspomaga pamięć. U nas zakupicie Państwo produkty medycyny ortomolekularnej firmy LongLife. Jest to rodzaj medycyny, która zajmuje się dopasowaniem ilościowym i jakościowym substancji odżywczych indywidualnie do każdego organizmu. Jej celem jest dostarczenie składników odżywczych: mikroskładników, witamin, aminokwasów, aminocukrów, mikroelementów, enzymów i szeregu innych substancji w takiej ilości, aby zapewnić organizmowi odpowiednią wydajność, odporność i wytrzymałość.

Najnowszym naszym odkryciem są suplementy diety z serii Powerbiotic. Są to liofilizaty pozyskane z fermentownych esencji soków ekologicznych warzyw i owoców takich jak kapusta, burak, jabłko Gold Millenium, wiśnia a także liofilizaty z esencji soków jagody kamczackiej, dzikiej róży, octu jabłkowego oraz octu gruszkowego. Rodzinę Powerbiotic tworzą: Balance, Cardio, Digest, Vision, Anti Age, Immuno, Gut Helper oraz Fat Burner.

Oczyszczanie organizmu

Oczyszczanie organizmu nie tylko przyspiesza spalenie zbędnych kilogramów, ale ma również korzystny wpływ na nasze zdrowie. Błędy żywieniowe i zaburzenia procesu trawienia mogą doprowadzić do odkładania się toksyn w jelitach i dlatego tak ważne jest oczyszczanie organizmu z toksyn. Stan ten niekorzystnie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu.

Jeśli męczą Cię bóle stawów, mięśni, żołądka, jelit, wątroby oraz zaparcia, wzdęcia, zgaga, bóle głowy, zaburzenia snu, nerwowość i czujesz się ciągle zmęczony, warto pomyśleć o oczyszczaniu i doprowadzeniu organizmu do równowagi kwasowo-zasadowej, tzw. homeostazy. Pozbycie się toksyn z organizmu, czyli detoksykacja (detoks) sprawi, że poczujemy się lżej i będziemy pełni energii.

Jest wiele sposobów oczyszczania organizmu – posty jednodniowe lub dłuższe, specjalne diety, codzienne włączenie do diety produktów, które mają działanie oczyszczające, np. zielonej herbaty, wody, wody z cytryną przed posiłkiem, żurawiny, buraków. Spożywanie produktów bogatych w błonnik wspomaga oczyszczanie jelit. Możemy też zastosować kompleksową kurację Dr. Jentschury, dzięki której nie tylko oczyścimy organizm z toksyn, ale również przywrócimy równowagę kwasowo-zasadową.

Odwiedź Delikatesy Ekologiczne „Aleeko”, a poznasz sposób, aby bezpiecznie i skutecznie oczyścić organizm z toksyn.

Kosmetyki naturalne

Szacuje się, że przeciętna kobieta może wchłaniać do dwóch kilogramów kosmetyków każdego roku. Niebezpieczne substancje zawarte w konwencjonalnych kosmetykach mogą powodować alergie, podrażnienia, a nawet nowotwory i zaburzenia systemu nerwowego. Do najniebezpieczniejszych należą: parabeny, PEG, Sodium Lauryl Sulfate (SLS) i pokrewne, EDTA, talk, glikol propylenowy, Oxybenzone, DEA, TEA, MEA, BHA, BHT, parafina, Coco-betaine i wiele innych.

Alternatywą dla szkodliwych substancji zawartych w konwencjonalnych kosmetykach są kosmetyki naturalne, które są pozbawione niebezpiecznych składników chemicznych, ale zawierają naturalne ekstrakty roślinne, np. z róży, bambusa, wodorostów morskich, szałwii. Posiadają w swoim składzie naturalne witaminy czy olejki eteryczne. Nie mają też sztucznych składników zapachowych i barwiących.

Kosmetyki naturalne są skuteczniejsze niż ich chemiczne odpowiedniki, pobudzają skórę do samoregulacji, wybierając kosmetyki ekologiczne dbamy o środowisko, a certyfikat jest gwarancją naturalnego składu.

W naszym sklepie znajdziecie Państwo szeroki asortyment kosmetyków naturalnych i ekologicznych (organicznych), takich marek jak: Lavera, Vianek, Nacomi, Sante, CosNature, Bentley Organic, OnlyBio, PuroBio, Alva, EcoCosmetics i wielu innych, zarówno do pielęgnacji ciała, jak i do makijażu. Przyjdź do nas i dobierz kosmetyki odpowiednie dla Ciebie – Twoja skóra będzie Ci wdzięczna.

Naturalne środki czystości

W naszych domach zazwyczaj jest mnóstwo środków chemicznych służących do sprzątania, czyszczenia, prania. Czy można wyeliminować wszechobecną chemię? Na pewno warto ograniczyć, by organizm mógł powrócić do naturalnej równowagi.

Rezygnacja z nadmiaru środków czystości na rzecz ekologicznych odpowiedników na pewno wyjdzie nam na zdrowie i przyniesie korzyści dla środowiska. Zwłaszcza, że większość z nich jest niebezpieczna dla naszego zdrowia. Triklosan, fosforany, amoniak, MEA, DEA, TEA, barwniki smołowe, laurylosiarczan sodu, pył glinowy, fenole, substancje zapachowe… to tylko niektóre z tych substancji. Mogą osłabiać nasz układ odpornościowy, wywoływać alergie, podrażniać błony śluzowe, a nawet zakłócać funkcjonowanie narządów wewnętrznych. Szkodzą również środowisku naturalnemu.

Warto znaleźć zdrowszą alternatywę. Mogą być nią wspomniane: soda, ocet, olejki eteryczne i kwasek cytrynowy, albo ekologiczne środki czystości. Producenci konwencjonalnych środków czystości, często ukrywają ich skład, natomiast eko środki mają przejrzyste i czytelne składy na etykietach, są produkowane na bazie roślinnych składników i biodegradowalne, nie zawierają niebezpiecznych substancji, pachną naturalnymi olejkami i są bardziej wydajne. Wybierzmy tę zdrowszą alternatywę – zamieńmy nasz dom w dom bez chemii.

Książki o zdrowym odżywianiu

Delikatesy Ekologiczne „Aleeko” to sklep, w którym znajdziecie Państwo fachową literaturę o tematyce prozdrowotnej. Dysponujemy bogatą ofertą książek o zdrowym stylu życia, dzięki którym z sukcesem wprowadzimy zmiany w jadłospisie do naszego życia i będziemy zdrowsi.

W naszej ofercie mamy zarówno książki zawierające wskazówki, jak stosować różnego rodzaju diety i kuracje, takich autorów jak np. Korżawska czy Dr. Jentschura, jak również książki o właściwościach różnych produktów spożywczych. Są także pozycje dotyczące zasad świadomego odżywania, naturalnego wspomagania leczenia różnych chorób oraz różnego rodzaju poradniki.

Warto sięgnąć po książki by wzbogacić naszą wiedzę dotyczącą zdrowych produktów spożywczych i zdrowego stylu życia.