Oliwa, olej, ocet, tłuszcze
NL-BIO-01
Właściwości:
Ekologiczny krem do smarowania z orzechów ziemnych.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 2362 kJ/564 kcal
Tłuszcz - 44,90 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone- 10 g
Węglowodany - 11,3 g
w tym cukry - 3,1 g
Białko - 28,90 g
Sól - 0 g
Składniki:
Prażone orzechy ziemne*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Sposób spożycia:
Do smarowania pieczywa, jako dodatek do deserów i ciast.
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Opakowanie: 500 g
- Krem z orzechów może powodować reakcje alergiczne u osób uczulonych na konkretne orzechy (np. orzechy ziemne, migdały, orzechy włoskie), objawiające się wysypką, swędzeniem, obrzękiem, a w skrajnych przypadkach trudnościami w oddychaniu lub reakcją anafilaktyczną.
- Spożycie dużej ilości kremu z orzechów może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii i tłuszczów, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli nie jest spożywane w umiarkowanych ilościach.
- U osób z problemami trawiennymi, nadmierne spożycie kremu orzechowego może powodować wzdęcia, bóle brzucha lub zaparcia, szczególnie w przypadku kremu z orzechów zawierającego dodatkowy cukier lub tłuszcze trans.
- U osób z chorobami wątroby lub nerek nadmiar tłuszczu w kremie orzechowym może stanowić dodatkowe obciążenie dla organizmu.
- W przypadku kremów orzechowych z dodatkiem soli, nadmierne spożycie może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, szczególnie u osób z nadciśnieniem.
2. Bezpieczeństwo spożycia kremu z orzechów:
- Krem z orzechów należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta i w umiarkowanych ilościach.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia kremu orzechowego i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem kremu z orzechów do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, takich jak alergie, choroby serca, choroby wątroby, należy skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z nadciśnieniem lub problemami z układem sercowo-naczyniowym powinny unikać kremów orzechowych z dużą zawartością soli lub tłuszczów trans.
- Osoby na diecie niskokalorycznej lub kontrolujące wagę powinny spożywać krem z orzechów w umiarkowanych ilościach, aby unikać nadmiernego spożycia kalorii.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kremu z orzechów:
- Krem z orzechów należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wnikaniu wilgoci i zanieczyszczeń.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie, ponieważ może to wpłynąć na smak oraz jakość kremu orzechowego.
4. Przeciwwskazania do spożycia kremu z orzechów:
- Krem z orzechów nie jest przeznaczony dla osób z alergią na orzechy. W zależności od rodzaju orzechów, może on powodować reakcje alergiczne.
- Osoby z problemami z trawieniem, takimi jak choroba refluksowa przełyku lub zespół jelita drażliwego, mogą doświadczać nasilenia objawów po spożyciu kremu orzechowego.
- Osoby z nadciśnieniem, które muszą kontrolować spożycie sodu, powinny unikać kremów orzechowych zawierających sól.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości dotyczących wpływu kremu z orzechów na zdrowie, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla kremu z orzechów mogą być masła orzechowe, takie jak masło migdałowe, masło nerkowca czy masło z pestek dyni, które dostarczają podobnych wartości odżywczych, ale mogą być lepszymi opcjami dla osób z alergią na niektóre orzechy.
- Dla osób preferujących opcje bez orzechów, dostępne są masła roślinne, takie jak masło kokosowe, masło słonecznikowe lub masło z awokado.
- Jeśli chodzi o substytuty pod względem smaku i konsystencji, można również używać hummusu lub past z nasion, takich jak pasty sezamowe (tahini), które dostarczają zdrowych tłuszczy i białka.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Orzechy: Kremy orzechowe zawierają orzechy, które mogą wywołać alergie u osób uczulonych na konkretne rodzaje orzechów (np. orzechy ziemne, migdały, orzechy włoskie). Objawy alergiczne to m.in. wysypka, swędzenie, trudności w oddychaniu, bóle brzucha oraz w skrajnych przypadkach reakcja anafilaktyczna.
- Sól: Wiele kremów orzechowych zawiera sól, która w nadmiarze może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak nadciśnienie, zatrzymywanie wody w organizmie, bóle głowy i problemy z sercem.
- Cukier: W niektórych kremach orzechowych znajduje się dodatek cukru, co może wpłynąć na poziom glukozy we krwi, prowadząc do wahań cukru u osób z cukrzycą lub problemami z kontrolą poziomu cukru.
- Słodziki sztuczne: Kremy orzechowe w wersjach "light" mogą zawierać sztuczne słodziki, które mogą wywołać reakcje alergiczne u niektórych osób, takie jak bóle głowy, problemy trawienne lub reakcje skórne.