Soki warzywne
PL-EKO-01
Właściwości:
Ziele angielskie będące w 100% certyfikowanym produktem ekologicznym.
Składniki:
Ziele angielskie* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób spożycia:
Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogacają smak ciemnych sosów. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia składników: Polska
Opakowanie: 500g
- Spożycie dużych ilości ziela angielskiego może prowadzić do podrażnienia układu pokarmowego, objawiającego się bólem brzucha, wzdęciami lub zaparciami.
- W rzadkich przypadkach może wystąpić reakcja alergiczna, objawiająca się wysypką, świądem lub obrzękiem.
- Nadmierne spożycie może także wpływać na układ nerwowy, powodując zawroty głowy lub senność, zwłaszcza w przypadku stosowania oleju eterycznego z ziela angielskiego.
2. Bezpieczeństwo spożywania ziela angielskiego:
- Ziele angielskie jest bezpieczne do spożywania w umiarkowanych ilościach jako przyprawa do potraw, takich jak gulasze, marynaty, pieczenie czy kompoty.
- Osoby z wrażliwym układem pokarmowym lub alergiami powinny stosować ziele angielskie z ostrożnością i unikać nadmiernego spożycia.
- Spożycie oleju eterycznego z ziela angielskiego powinno być ograniczone, ponieważ w dużych ilościach może być toksyczne.
3. Bezpieczeństwo przechowywania ziela angielskiego:
- Ziele angielskie należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować jego aromat i właściwości.
- Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec utracie smaku i zapachu.
- Należy przestrzegać daty ważności podanej na opakowaniu i nie spożywać ziela po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania ziela angielskiego:
- Ziele angielskie nie jest zalecane do spożywania przez kobiety w ciąży w dużych ilościach, ponieważ może ono wpływać na tonus macicy.
- Osoby z chorobami układu pokarmowego, takimi jak wrzody żołądka lub refluks, powinny unikać nadmiernego spożycia tej przyprawy, ponieważ może podrażniać śluzówkę żołądka.
- W przypadku alergii na przyprawy lub zioła z rodziny goździkowatych, należy unikać spożywania ziela angielskiego.
5. Informacja o substytucie:
- Jeśli nie masz dostępu do ziela angielskiego, możesz użyć innych przypraw o podobnym aromacie, takich jak goździki, cynamon, gałka muszkatołowa lub kolendra.
- W zależności od przepisu, zamiast ziela angielskiego można używać gotowych mieszanek przypraw, takich jak przyprawy do pieczeni czy mieszanka przypraw korzennych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Ziele angielskie może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na goździki lub inne przyprawy z rodziny goździkowatych.
- Objawy reakcji alergicznych mogą obejmować wysypkę, świąd, trudności w oddychaniu, a w rzadkich przypadkach anafilaksję.
- Osoby uczulone na goździki lub inne przyprawy korzenne powinny zachować ostrożność przy spożywaniu ziela angielskiego.