Dżem, marmolada, powidła
100 g wyprodukowano z 80 g owoców. Produkt pasteryzowany otrzymany przez odszypułkowanie owoców czarnego bzu z dodatkiem koncentratu jabłkowego w celu otrzymania odpowiedniego poziomu pH.
Składniki:
czarny bez*, koncentrat jabłkowy*, substancja zagęszczająca - pektyna (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób użycia:
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temp. + 4 st. C.
Opakowanie: 260 g
- Nadmierne spożycie dżemu czarnego bzu może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia, nudności czy biegunki, zwłaszcza w przypadku wrażliwości na owoce czarnego bzu lub błonnik.
- W przypadku spożycia w nadmiarze, dżem może wpływać na poziom cukru we krwi, zwłaszcza u osób z cukrzycą lub insulinoopornością, ze względu na wysoką zawartość cukru.
2. Bezpieczeństwo spożycia dżemu czarny bez 80%:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta, zwracając uwagę na wielkość porcji, aby uniknąć nadmiernego spożycia cukrów.
- Dżem czarny bez jest bezpieczny do spożycia, o ile został odpowiednio przetworzony. Należy unikać spożywania surowych owoców czarnego bzu, ponieważ mogą zawierać substancje toksyczne.
- Osoby z alergią na czarny bez lub rośliny z rodziny morwowatych powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem tego produktu.
3. Bezpieczeństwo przechowywania dżemu czarny bez 80%:
- Dżem należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w lodówce po otwarciu słoika, aby zapewnić jego świeżość i długotrwałość.
- Należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i utracie smaku.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia dżemu czarny bez 80%:
- Osoby uczulone na czarny bez powinny unikać spożywania tego produktu.
- Dżem czarny bez nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby w ciąży, karmiące chyba że skonsultują się z lekarzem.
- Osoby z problemami zdrowotnymi związanymi z poziomem cukru we krwi, takie jak cukrzyca, powinny spożywać dżem w umiarkowanych ilościach.
5. Informacja o substytucie:
- Dżem czarny bez 80% można zastąpić innymi dżemami owocowymi o podobnych właściwościach zdrowotnych, np. dżemem z aronii, malinowym czy truskawkowym, w zależności od preferencji smakowych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Dżem czarny bez może zawierać alergeny, takie jak owoce czarnego bzu, które mogą wywołać reakcje alergiczne, takie jak wysypka, obrzęk, świąd czy problemy trawienne.
- Osoby uczulone na czarny bez lub inne rośliny z tej samej rodziny powinny unikać spożywania tego produktu.