Kategorie
Właściwości:
Stewia w płynie to środek słodzący o bardzo niskim indeksie glikemicznym. Powstaje z wyjątkowo słodkich liści rośliny Stevia Rebaudiana. Roślina ta zawdzięcza swój słodki smak glikozydom stewiolowym. Jest stosowana jako zdrowy, naturalny i niezawierający kalorii substytut cukru oraz sztucznych słodzików. W wielu krajach zachodnich Stevia Rebaudiana podbija rynek środków słodzących.
Składniki:
Substancja słodząca: glikozydy steviolove, gliceryna, woda.
Sposób spożycia:
Stewia w płynie jest skondensowana i bardzo wydajna. Stosować według własnego uznania do słodzenia napojów i potraw (tj. produktów płynnych i półpłynnych).
Opakowanie: 125 ml
- Spożycie stewii w nadmiarze może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha, zwłaszcza u osób wrażliwych na substancje słodzące.
- U niektórych osób stewia może wywołać reakcje alergiczne, takie jak pokrzywka, swędzenie skóry, lub obrzęk.
- W bardzo dużych ilościach stewia może wpływać na ciśnienie krwi, co może być problematyczne dla osób z nadciśnieniem lub biorących leki na nadciśnienie.
2. Bezpieczeństwo spożycia stewii:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem stewii do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. choroby serca, nadciśnienie), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania stewii:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia stewii:
- Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby uczulone na rośliny z rodziny astrowatych (Asteraceae), do której należy stewia.
- Osoby z problemami z ciśnieniem krwi powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem stewii.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- W przypadku potrzeby zastąpienia stewii, można używać innych naturalnych słodzików, takich jak erytrytol, ksylitol, czy miód, w zależności od preferencji i potrzeb dietetycznych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Stewia może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny astrowatych (Asteraceae), takie jak rumianek, arnika czy echinacea.
- Potencjalne skutki alergiczne to pokrzywka, obrzęk, świąd skóry, trudności w oddychaniu, a w rzadkich przypadkach anafilaksja.