Kategorie
Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
Składniki:
Mąka orkiszowa razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1616 kJ / 382 kcal
Tłuszcz - 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 70 g
w tym cukry - 6,8 g
Błonnik - 11 g
Białko - 15 g
Sól - 0,02 g
Opakowanie: 1 kg