Przyprawy, zioła, nasiona
Pikantna przyprawa XVIII wieku, używana do wyostrzania smaku. Stosuje się ją do roślin strączkowych, drobiu, sosów, gulaszu, owoców morza.
Składniki:
Ekologiczne chili mielone 100%.
Może zawierać seler i gorczycę.
Sposób użycia:
Przechowywać w suchym miejscu.
Opakowanie: 500 g
- Spożycie pieprzu cayenne w nadmiarze może prowadzić do podrażnienia żołądka, zgagi lub refluksu żołądkowego, zwłaszcza u osób wrażliwych na przyprawy.
- Może również powodować uczucie pieczenia w jamie ustnej, które może być nieprzyjemne dla niektórych osób.
- Nadmierne spożycie pieprzu cayenne może prowadzić do zwiększonej produkcji śluzu w przewodzie pokarmowym, co w rzadkich przypadkach może prowadzić do bólu brzucha lub wzdęć.
2. Bezpieczeństwo spożywania pieprzu cayenne:
- Pieprz cayenne jest stosunkowo bezpieczny w umiarkowanych ilościach, jednak należy go używać ostrożnie, szczególnie w przypadku osób z wrażliwym układem pokarmowym.
- Osoby z chorobami układu pokarmowego, takimi jak wrzody żołądka, zapalenie żołądka lub refluks żołądkowy, powinny unikać nadmiernego spożywania pieprzu cayenne, aby nie zaostrzyć objawów.
- Osoby z problemami z nadciśnieniem powinny również ograniczyć spożycie pieprzu cayenne, ponieważ może on chwilowo podnieść ciśnienie krwi.
3. Bezpieczeństwo przechowywania pieprzu cayenne:
- Pieprz cayenne należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować jego aromat i właściwości.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec utracie świeżości i aromatu.
- Należy unikać przechowywania pieprzu cayenne w wilgotnych warunkach, ponieważ może to prowadzić do utraty jakości i zmiany smaku.
4. Przeciwwskazania do spożywania pieprzu cayenne:
- Pieprz cayenne nie jest zalecany do spożywania przez osoby z wrażliwym układem pokarmowym, w tym osoby z chorobą refluksową, wrzodami żołądka, zapaleniem błony śluzowej żołądka lub innymi problemami trawiennymi.
- Osoby z nadciśnieniem, problemami z sercem lub układem krążenia powinny ograniczyć spożycie pieprzu cayenne, ponieważ może chwilowo podnieść ciśnienie krwi.
- Kobiety w ciąży oraz karmiące powinny skonsultować się z lekarzem przed spożywaniem dużych ilości pieprzu cayenne, ponieważ w niektórych przypadkach może on powodować reakcje organizmu.
5. Informacja o substytucie:
- Jeśli pieprz cayenne jest zbyt ostry lub niepożądany, można go zastąpić innymi łagodniejszymi przyprawami, takimi jak papryka słodka, pieprz czarny, czy chili w mniejszych ilościach.
- Alternatywą może być również użycie przypraw takich jak kurkuma lub imbir, które dodają smaku i mają właściwości zdrowotne.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Pieprz cayenne rzadko wywołuje reakcje alergiczne, ale u osób wrażliwych na przyprawy może powodować podrażnienia skóry, wysypkę lub reakcje alergiczne, takie jak świąd.
- W niektórych przypadkach może wywołać reakcje ze strony układu pokarmowego, takie jak ból brzucha, wzdęcia, zgaga czy biegunkę.
- Osoby uczulone na paprykę lub inne składniki pieprzu cayenne powinny unikać jego spożywania.