Kategorie
Właściwości:
Ekologiczna mąka bananowa powstaje w wyniku zmielenia plantanów, czyli warzywnych bananów zielonych. Ma neutralny smak, można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne.
Doskonale sprawdza się jako zagęszczacz do zup, sosów i koktajl
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna -1414 kJ / 333 kcal
Tłuszcz - 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 77 g
w tym cukry - 39 g
Błonnik - 1,2 g
Białko - 4,3 g
Sól - 0,5 g
Składniki:
Mąka bananowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sposób użycia:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie: 200 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia mąki bananowej:
- Mąka bananowa jest bogata w błonnik, więc jej nadmierne spożycie może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha lub zaparcia, szczególnie u osób, które nie są przyzwyczajone do dużych ilości błonnika.
- Może również powodować reakcje alergiczne u osób uczulonych na banany lub inne rośliny z rodziny bananowatych, objawiające się wysypką, swędzeniem, pokrzywką, obrzękiem lub problemami trawiennymi.
2. Bezpieczeństwo spożycia mąki bananowej:
- Mąka bananowa jest bezpieczna do spożycia w umiarkowanych ilościach i jest alternatywą dla osób, które szukają bezglutenowych mąk bogatych w potas i błonnik.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia mąki bananowej i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem mąki bananowej do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli ktoś ma alergię na banany.
3. Bezpieczeństwo przechowywania mąki bananowej:
- Mąkę bananową należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec jej wchłanianiu wilgoci i zapachów.
- Produkt należy chronić przed działaniem światła i wysoką temperaturą, które mogą pogorszyć jej jakość i świeżość.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać mąki bananowej po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia mąki bananowej:
- Mąka bananowa może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na banany. Objawy alergiczne mogą obejmować wysypkę, swędzenie, pokrzywkę, obrzęk, bóle brzucha, wzdęcia, czy trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem mąki bananowej, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Mąkę bananową można zastąpić innymi bezglutenowymi mąkami, takimi jak mąka ryżowa, mąka migdałowa, mąka owsiana lub mąka kokosowa, które również są bogate w błonnik i mogą być używane do pieczenia lub gotowania.
- Dla osób, które szukają alternatywy o podobnym smaku i konsystencji, mąka kukurydziana może być dobrym zamiennikiem, chociaż może wymagać dostosowania proporcji w przepisie.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Mąka bananowa może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na banany lub inne rośliny z rodziny bananowatych.
- Objawy alergiczne mogą obejmować swędzenie, wysypkę, pokrzywkę, obrzęk, bóle brzucha, wzdęcia, czy trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy natychmiast zaprzestać spożycia mąki bananowej i skonsultować się z lekarzem.
- Mąka bananowa jest bogata w błonnik, więc jej nadmierne spożycie może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha lub zaparcia, szczególnie u osób, które nie są przyzwyczajone do dużych ilości błonnika.
- Może również powodować reakcje alergiczne u osób uczulonych na banany lub inne rośliny z rodziny bananowatych, objawiające się wysypką, swędzeniem, pokrzywką, obrzękiem lub problemami trawiennymi.
2. Bezpieczeństwo spożycia mąki bananowej:
- Mąka bananowa jest bezpieczna do spożycia w umiarkowanych ilościach i jest alternatywą dla osób, które szukają bezglutenowych mąk bogatych w potas i błonnik.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia mąki bananowej i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem mąki bananowej do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli ktoś ma alergię na banany.
3. Bezpieczeństwo przechowywania mąki bananowej:
- Mąkę bananową należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec jej wchłanianiu wilgoci i zapachów.
- Produkt należy chronić przed działaniem światła i wysoką temperaturą, które mogą pogorszyć jej jakość i świeżość.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać mąki bananowej po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia mąki bananowej:
- Mąka bananowa może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na banany. Objawy alergiczne mogą obejmować wysypkę, swędzenie, pokrzywkę, obrzęk, bóle brzucha, wzdęcia, czy trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem mąki bananowej, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Mąkę bananową można zastąpić innymi bezglutenowymi mąkami, takimi jak mąka ryżowa, mąka migdałowa, mąka owsiana lub mąka kokosowa, które również są bogate w błonnik i mogą być używane do pieczenia lub gotowania.
- Dla osób, które szukają alternatywy o podobnym smaku i konsystencji, mąka kukurydziana może być dobrym zamiennikiem, chociaż może wymagać dostosowania proporcji w przepisie.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Mąka bananowa może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na banany lub inne rośliny z rodziny bananowatych.
- Objawy alergiczne mogą obejmować swędzenie, wysypkę, pokrzywkę, obrzęk, bóle brzucha, wzdęcia, czy trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy natychmiast zaprzestać spożycia mąki bananowej i skonsultować się z lekarzem.
