Colostrum
Właściwości:
Cocolada - krem na bazie kokosa z daktylami w proszku i kawałkami migdałów
Składniki:
miąższ z kokosa 62%, daktyle w proszku 26%, migdały prażone blanszowane 12%, sól.
Informacja dla alergików: może zawierać orzeszki ziemne, sezam, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, pistacje oraz inne orzechy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 2345 kJ / 567 kcal
Tłuszcz: 47 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 36 g
Węglowodany: 22 g
w tym cukry: 22 g
Błonnik: 14 g
Białko: 7,7 g
Sól: 0,23 g
Opakowanie: 210 g
- Krem kokosowy, zawierający tłuszcze nasycone, może w nadmiarze wpływać na poziom cholesterolu, zwłaszcza jeśli jest spożywany w dużych ilościach.
- U niektórych osób krem kokosowy może powodować reakcje alergiczne, szczególnie u tych, którzy mają alergię na orzechy kokosowe, co może objawiać się wysypką, swędzeniem skóry, wzdęciami lub trudnościami w oddychaniu.
- Krem kokosowy może również powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak wzdęcia lub bóle brzucha, zwłaszcza u osób wrażliwych na tłuszcze.
2. Bezpieczeństwo spożycia kremu kokosowego:
- Krem kokosowy jest bezpieczny do spożycia w umiarkowanych ilościach, stanowiąc doskonałe źródło zdrowych tłuszczów nasyconych oraz minerałów, takich jak żelazo, magnez i potas.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia czy reakcje alergiczne, należy zaprzestać spożycia kremu kokosowego i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z alergią na orzechy kokosowe powinny unikać spożywania kremu kokosowego.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kremu kokosowego:
- Krem kokosowy należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci.
- Po otwarciu opakowania kremu należy przechowywać go w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni, aby zapobiec utracie świeżości i rozwojowi bakterii.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać kremu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia kremu kokosowego:
- Osoby z alergią na kokos lub inne składniki zawarte w kremie kokosowym powinny unikać jego spożywania.
- Osoby z wysokim poziomem cholesterolu lub chorobami układu sercowo-naczyniowego powinny ograniczyć spożycie kremu kokosowego, ponieważ zawiera on tłuszcze nasycone, które mogą wpływać na poziom cholesterolu.
5. Informacja o substytucie:
- Jeśli krem kokosowy wywołuje reakcje alergiczne lub problemy zdrowotne, można go zastąpić innymi kremami roślinnymi, takimi jak masło migdałowe, masło z nerkowców czy tahini (masło sezamowe).
- W zależności od zastosowania, krem kokosowy można zastąpić także innymi tłuszczami roślinnymi, takimi jak oliwa z oliwek czy masło awokado.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Krem kokosowy zawiera orzechy kokosowe, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na kokos. Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie skóry, bóle brzucha, wzdęcia, a w niektórych przypadkach trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy natychmiast zaprzestać spożywania kremu kokosowego i skonsultować się z lekarzem.