Odporność
Produkt sporządzony ze 100 g owoców na 100 g wyrobu gotowego.
Składniki:
truskawka* (60 %), zagęszczony sok jabłkowy* (33 %), woda, substancja zagęszczająca: pektyny (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 470 kJ / 112 kcal
Tłuszcz - 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
Węglowodany - 27 g
w tym cukry - 4,9 g
Białko - 1,2 g
Sól - 0 g
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4 °C
Opakowanie:
200 g
- Dżem truskawkowy, szczególnie w wersji słodzonej, może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy bóle brzucha, zwłaszcza u osób wrażliwych na cukry.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla osób z cukrzycą.
- Osoby uczulone na truskawki mogą doświadczać reakcji alergicznych, takich jak wysypka, swędzenie, obrzęk czy trudności w oddychaniu.
2. Bezpieczeństwo spożycia dżemu truskawkowego:
- Dżem truskawkowy powinien być spożywany w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak reakcje alergiczne, bóle brzucha lub wysypki, należy zaprzestać spożywania dżemu i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z cukrzycą lub na diecie niskocukrowej powinny spożywać dżem w umiarkowanych ilościach lub wybierać wersje o obniżonej zawartości cukru.
3. Bezpieczeństwo przechowywania dżemu truskawkowego:
- Dżem truskawkowy należy przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku, w chłodnym i suchym miejscu.
- Po otwarciu opakowania, należy przechowywać dżem w lodówce i spożyć go w ciągu kilku tygodni, zgodnie z datą przydatności do spożycia.
- Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
4. Przeciwwskazania do spożycia dżemu truskawkowego:
- Dżem truskawkowy nie jest zalecany dla osób uczulonych na truskawki lub inne składniki zawarte w dżemie (np. cukier, konserwanty).
- Osoby z cukrzycą, które muszą monitorować spożycie cukru, powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem dżemu.
- Dżem truskawkowy może być nieodpowiedni dla osób na diecie niskokalorycznej lub niskocukrowej.
5. Informacja o substytucie:
- Zamiast tradycyjnego dżemu truskawkowego, można wypróbować wersje bez dodatku cukru lub dżemy niskokaloryczne oparte na naturalnych słodzikach, jak stewia czy erytrytol.
- Dżem truskawkowy można również zastąpić świeżymi truskawkami lub przygotować domowy dżem z mniejszą ilością cukru.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Truskawki są jednym z popularniejszych alergenów pokarmowych i mogą wywołać reakcje alergiczne, takie jak obrzęk, wysypka, świąd czy trudności w oddychaniu.
- Dżem truskawkowy może również zawierać inne potencjalne alergeny, takie jak konserwanty, barwniki czy substancje słodzące, które mogą wywołać reakcje alergiczne u wrażliwych osób.