Kategorie
Właściwości:
Iso to bardzo wszechstronna przyprawa, której można używać do zup, gulaszu i dań z fasoli. Doskonale nadaje się również do sosów, dipów, past i marynat. Wspaniały dressing do sałatek, makaronów, zbóż i fasoli, tofu, białka roślinnego i dania z grilla. Produkt koszerny. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w przeciągu 6 miesięcy.
Wartość odżywcza |
768 kJ / 183 kcal |
Tłuszcz |
5.9 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1.1 g |
Węglowodany |
19 g |
w tym cukry |
12 g |
Białko |
11 g |
Sól |
11 g |
Opakowanie: 300 g
- Spożycie miso jęczmiennego w nadmiarze może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha czy biegunka, ze względu na wysoką zawartość soli oraz fermentowanych składników.
- Może zawierać wysoką ilość sodu, co może prowadzić do podwyższenia ciśnienia krwi u osób wrażliwych na sól lub cierpiących na nadciśnienie.
- Miso może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na składniki, takie jak jęczmień, soja lub drożdże.
2. Bezpieczeństwo spożycia miso jęczmiennego:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem miso jęczmiennego do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych (np. nadciśnienia, chorób serca), należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania miso jęczmiennego:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia miso jęczmiennego:
- Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby uczulone na jęczmień, soję lub drożdże.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- W przypadku potrzeby zastąpienia miso jęczmiennego, można używać innych rodzajów miso (np. miso sojowe lub miso ryżowe), które mogą być mniej słone lub nie zawierać pszenicy, a także innych umami-wzmacniaczy, jak tamari (bez pszenicy) czy sos sojowy.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Miso jęczmienne może zawierać alergeny takie jak soja, jęczmień, drożdże.
- Potencjalne skutki alergiczne to pokrzywka, obrzęk, świąd skóry, trudności w oddychaniu, a w rzadkich przypadkach anafilaksja.